Con el título “Recomendaciones para la Cría de Gallinas Camperas canarias” se impartirá una conferencia en la Sociedad Velia de La Laguna, Los Llanos de Aridane, el jueves 10 a las 20.00. horas. La ponencia estará a cargo de Antonio Luis Morales Pérez, presidente de la Asociación La Campera para la recuperación de la gallina canaria.
El acto divulgativo está organizado por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de La Palma, la Asociación La Campera y la Asociación de Vecinos La Laguna. Recordemos que el Cabildo cuenta en la granja insular de San Antonio del Monte, Garafía, con la cría de gallinas conocidas por de “la tierra” y la Asociación de Vecinos de La Laguna viene organizando todos los años la Feria Aves de Corral.
Desde hace unos años se viene trabajando en la consecución del reconocimiento de las gallinas canarias como raza autóctona, en eso pone todo su empeño la Asociación La Campera.
El tema a desarrollar por Morales Pérez abarcará el origen de las aves y gallinas, la domesticación, la introducción en España y en Canarias, el patrón de las gallinas canarias, variedades y explicaciones diferentes entre gallo y gallina, variedades y consejos de cría. Y por último la selección y descartes de la gallina canaria con el fin de conseguir homogeneidad morfométrica y morfológica, la selección de buenas ponedoras y el programa de conocimientos del criador.
En La Palma se encuentran varias granjas de gallinas canarias y sus propietarios son miembros de la Asociación la Campera.
arique
Perfecto, toda iniciativa que aunque pequeña sea útil para no depender tanto del exterior, y poder tener un minimo de recursos.
El mundo es una “OLLA” a presión, tener todos los huevos en la misma cesta es peligroso.
El inteligente me entenderá, el tontolisto no.
Leer más
Olvidé decir que si vas a dedicarte a criar gallinas que por lo menos sean gallinas productivas que ponen muchos huevos, no gallinas exóticas pintorescas que no dan ni para hacer un caldo.
Habiendo huevos de fuera me parece un disparate criar gallinas en La Palma. Un cartón de 30 huevos que viene de Europa es muy barato así que las gallinas palmeras jamás podrán competir con las auténticas granjas industriales modernas que hay en los continentes, aparte que la alimentación para esas aves es cara en la isla. Un saco de pienso para gallinas en La Palma es más caro que en Europa.
Leer más
¿Gallina canaria? ¿Esas gallinas no son inglesas? En las cercanías del Barco de la Virgen en Santa Cruz de La Palma estaba todo lleno de gallinas. Como hace tiempo que no voy a “la capital” porque ahí ya no hay quien aparque gratis, no sé si todavía hay gallinas. La gente del lugar estaba toda cabreada con los cantos mañaneros de los gallos y la falta de higiene que acarrea esas aves.
En La Palma es una tradición “ir a soltar un gallo”. Van a una finca abandonada o a un lugar deshabitado, sueltan gallos y gallinas, pero esos animales tienen alas y patas y luego hacen destrozos en los alrededores.
Leer más