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El palmero Rayco Paz, tercer mejor barista de España

Concluye el campeonato organizado por el Fórum Cultural del Café

Rayco Paz logró el tercer puesto en el Campeonato Nacional de Baristas que se ha celebrado en Barcelona, después de superar la semifinal, junto con el palmero José Alexis Hernández, que también logró entrar en esta prueba final al que solo accedieron seis concursantes. El campeón nacional de baristas fue Javi Thalys y subcampeón nacional, José Vicente Arrue.

Rayco Paz en su cuenta de Facebook se mostraba agradecido por participar en este experiencia antes de la celebración de la final, en un certamen que alcanzó “un nivel nunca visto”. “Toda una alegría poder compartir con tan buenos compañeros y mejores profesionales”.

Cabe recordar que el palmero, propietario de Café don Manuel, el año pasado logró en este mismo concurso celebrado en Málaga el premio al mejor café expresso.

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