El mercado del plátano de Canarias supera en 2023 los niveles de comercialización anteriores al volcán de La Palma
– La producción de plátano se sitúa en ritmos récord coincidiendo con un mercado nacional de frutas en acusada caída.
– En este contexto, los elevados incrementos de costes de producción, principal dificultad a la que se enfrentan los productores.