Los expertos Ginés de Haro, Ingeniero Agrónomo y gerente de SAT Guancha de Tenerife, y Antonio González Vieitez, Catedrático de Economía Aplicada de la Universidad de Las Palmas, disertarán sobre "El plátano de Canarias, palabras y hechos" y "Otra realidad de la comercialización del plátano", respectivamente. Los asistentes podrán opinar y hacer preguntas.