Los Carnavales 2011 llegan a su fin en Puntagorda con el Gran Coso Infantil y Juvenil a las 17:00 horas que sale, como ya viene siendo habitual, del Mercadillo del Agricultor acompañados por cabezudos y gigantes, con las batucadas Percutumbo y Barasso, las comparsas de Puntagorda y municipio invitados. Y a las 21:00 horas tendrá lugar el Entierro de la Sardina que saldrá del Ayuntamiento hasta la Comunidad Cuatro Caminos donde se procederá a su quema. A continuación habrá baile con la Orquesta Sol y Mar y Arenas Calientes.