Se agarra una cabra bien buena, se ordeña bien ordeñada, se llena un cazo con esa leche, se le añade azúcar al gusto, al que le guste un chorro de café, se le pone gofito, se revuelve todo que quede bien homogéneo… uyuyuuuyyyy…
rod tienes razon es de Pedro Abreu pero yo me referia a recetas que los lectores de el apuron puedan dar recetas palmeras,que tienen en sus casas,o que las usan en casa.
Yo di una opinión sobre una receta de un pulpo, pero no la publicaron. No sé si la moderaron o si se produjo algún error informático. Ahí decía que una vez cociné un pulpo, y cuando fui a ver si ya estaba en su punto el pulpo se había hecho muy pequeño, había encogido bastante. Debe ser que pasé con el tiempo de cocción.
fuentesanta
PAVO AL WHISKY
INGREDIENTES:
1 PAVO DE TRES KILOS,
I BOTELLA DE WHISKY,
150 GRS. DE PANCETA.
ACEITE DE OLlVA. PIMIENTA Y SAL
PREPARACIÓN:
1. TOMARSE UN BUEN VASO DE WHISKY PARA ENTRAR EN CALOR
2. RELLENAR EL PAVO CON LA PANCETA, SALPIMENTARLO Y ECHARLE UN
CHORREON DE ACEITE DE OLIVA.
3. PRECALENTAR EL HORNO A 180º DURANTE DIEZ MINUTOS.
4. MIENTRAS, SERVIRSE UN PELOTAZO DE WHISKY.
5. METER EL PAVO EN EL HORNO.
6. TOMARSE OTRO PELOTAZO Y CANTARLE UNA MIJITA AL PAVO.
7. SUBLIR EL HORNO A 220º, DARLE CAÑA AL DERBOSTATO Y ESBERAR VEINTE BINUTOS.
S. SERVIRSE OTRO BELOTASSO.
9. AL CABO DE UN DRATO, HORNIR EL ABRO PARA GONDROLAR Y ECHAR UN CHODRETON DE GÜISQUI AL BABO Y OTRO A UNO BISMO.
10. DARLE LA GÜERTA AL BABO Y COGERSE LA BANO AL CEDRAR EL HONNO.
11. CANTARLE UNA FOLIA AL BABO BIENTRAS SE SICHARRA.
12. REDIRAR EL BABO DEL HONNO, QUE SE TE DRESBALA Y BRUSCARLO POR EL SUELO.
13. ODRO PELOTAZO PA INICIA DRA BUSQUREDA.
14. DARSE UN JARDASSO AL RESFALAR CON LA GRASSA DEL SUELO.
15. PLOBAR LA SARSA DEL SSUELO QUE YA ESTRADÁ FLESHQUITA.
16. TOOBARSE OTRA COPITA E INBlTAR AL BABO QUESTA TUMBAO AL LAO.
17. INDENDAR DEVANDARSE Y DESIDIR QUE EN EL SUELO SE ESTA DE GOJONES.
18. EN DRESE BOBOENTO ABARESE LA BARIENTA, ENGÜENDRA EL BABO EN EL BASILLO, LO TIRA A LA BASSURA Y TE FORMA LA DE DIÓ.
19. TOBARSE ODRO GÚISQUI
20. Y ADRORA A COMÉ ¿ Y EL BABO?…. ¿DRONDE ESHTA EL BABO?…..
¡¡ EL HIOPUTA SA BEBIO EL WISHHKY Y SE A IO !!.
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Atilaelhunico
Depende. Si no hay oficio podría ser. Si hay hambre… glugluglugluuuuu…..
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fuentesanta
Chacho, y eso se come o sirve para hacer bolitas y botar?
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Atilaelhunico
Se agarra una cabra bien buena, se ordeña bien ordeñada, se llena un cazo con esa leche, se le añade azúcar al gusto, al que le guste un chorro de café, se le pone gofito, se revuelve todo que quede bien homogéneo… uyuyuuuyyyy…
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sereno
cómo hago unas buenas sopas de miel?? de las de antes???
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cansadodetodo
pues yo tengo algunas, pero me las guardo a ver si el cabildo me las publica en un libro como al señor pedro tomas pino
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lanegratomasa
rod tienes razon es de Pedro Abreu pero yo me referia a recetas que los lectores de el apuron puedan dar recetas palmeras,que tienen en sus casas,o que las usan en casa.
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Rod
En esta web ya hay un espacio para las recetas de cocina. Este es el enlace:
http://elapuron.com/blogs/sabor/
Yo di una opinión sobre una receta de un pulpo, pero no la publicaron. No sé si la moderaron o si se produjo algún error informático. Ahí decía que una vez cociné un pulpo, y cuando fui a ver si ya estaba en su punto el pulpo se había hecho muy pequeño, había encogido bastante. Debe ser que pasé con el tiempo de cocción.
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