Feria ganadera de Los Llanos de Aridane. Archivo.
El Cabildo de La Palma, a través de su Consejería de Agricultura, y la Asociación de Criadores de Vacuno Selecto de Raza Palmera (AVAPAL), trabajan conjuntamente para sumar esfuerzos en la recuperación, selección y mejora de la raza de vacuno palmero.
El consejero insular del área, César Martín, indica que se están realizando acciones tendentes a la recuperación, selección y mejora de esta raza, y el diseño de planes que derive en la conservación y mejora de la vaca palmera.
César Martín señala que desde hace ya algunos años se ha hecho un esfuerzo importante para preservar esta raza singular que tanto supuso en el pasado para la economía de las medianías isleñas, muy apreciada por su carne y por sus excelentes cualidades como animal de labranza.
En ese sentido, el Cabildo de La Palma, a petición de los ganaderos de la Isla, ha realizado una selección de los mejores todos que se utilizarán en la reproducción programada de la raza, que facilitará el manejo reproductivo de las explotaciones ganaderas palmeras, punto clave para la rentabilidad ganadera.
Asimismo, los ganaderos de la Isla tendrán una herramienta para la gestión del libro genealógico en planificación de los cruces, y se facilitará el trabajo de los registros de reproducción y nacimientos, lo que permitirá mejorar genéticamente los animales.
César Martín indica que esta y otras acciones contribuirán a realizar los esfuerzos que sean necesarios para solventar la delicada situación en la que se encuentra esta raza, que debe perdurar para generaciones futuras, con la puesta en marcha de diferentes políticas directas e indirectas, en las que se entiende deben estar implicados, como perfectos conocedores de la materia, los profesionales del sector ganadero.
Archivado en:
Últimas noticias
Lo último en blogs
Oquendo
Para Peter: ¿no hay producción propia para insumos? = hueco de mercado.
¿carne de mala calidad? = hueco de mercado. Después nos quejamos de la falta de oportunidades…
Leer más
AutOnomo
¿Pro qué traer insumos de fuera si puedes producirlos aquí?
¿No ven toda la tierra agua y demás que estamos desaprovechando?
¿Como que la rama de tagasaste no sirve para criar vacuno?
¿Sabe la cantidad de materia vegetal de aquí y de fuera que podrían servir para rebatir su argumento solo cultivándolos y haciendo buen uso de ellos?
Recuerde; Tenemos que ser más racionales, el negocio de la carne de ganado vacuno es un negocio productivo aquí y en cualquier lugar del mundo, siempre que sea manejado de forma adecuada,
claro que solo con insumos de fuera este dejaría de serlo.
Leer más
peter
@Oquendo,
Carne y leche de vacuno no se puede producir con ramas de tagasaste.
La Palma depende de la importación de pienso porque no hay producción própia. Los productos son caros y el contenido es de mala calidad.
El resultado es una carne de mala calidad como se producen en las fabricas en todos los puntos del mundo. ¿Porque importar toneladas de pienso para producir 100kg de carne que es caro y nada excepcional?
Leer más
GALVA
Vale oquendo;ya te entiendo y estoy de acuerdo…
Mas razas…
Aunque dicen que esta es la mas adaptada al FORRAJE palmero…
Engorde exclusivamente con piensos:Mmmmmm…NO..
Leer más
AutOnomo
Veamos:
No podemos confundir las cosas;
La raza Palmera ciertamente con su genotipo no cumple con lo que el mercado requiere para que sea rentable su cría y comercio, esto no quiere decir que haya que perderla o modificarla, solo hay que mantenerla potenciado aquellos aspectos que nos interesen con sus cruces, siempre que se hagan con ganado de si misma.
La ganadería vacuna no es solo la cría de ganado Palmero; No se hace ningún daño a nuestra raza por criar además, careto o charole etc, es más no llegaremos a conseguir una "Soberanía Alimentaria" rentable si no lo hacemos así.
Creo que no estoy diciendo nada nuevo; esto ya es bien sabido por todos.
Me parecen muy importantes y valorables las políticas de ayuda al sector de la ganadería y en especial al vacuno.
PERO
Tenemos que ser más productivos y para eso no basta con ponerse a críar simplemente vacas. Tenemos que culturizar al público para que consuma y valore nuestra carne y no por orgullo ,como algunos pretenden, sino porque sea realmente buena y asequible, para cualquiera
Tenemos que producir más insumos aquí y no solo dedicarnos a recoger plátanos y junto con paja y afrecho hacer que sea la dieta fundamental de nuestra cabaña.
Señores y eso casi es con todo
Tenemos que "ser más racionales" y pensar que la ganadería junto a muchas otras cosas, aquí como en cualquier otro lugar del mundo, puede ser un negocio rentable y sostenibles…
Leer más
Oquendo
Galva, no me sonaba así tal cual, me lo he hecho mirar y no veo la relación con que aquí en La Palma no pueda darse el ganado vacuno. Doy también por hecho que para un desarrollo sostenible de la ganadería hay que apostar por razas productivas. Es constatable que la vaca de la raza palmera se la rechazan al ganadero los propios carniceros. ¿cuál es el objetivo entonces de tanta protección? ¿estética? ¿por los concursos de arrastre????
Leer más
GALVA
¿Te suena la SOBERANIA ALIMENTARIA, Oquendo?….
Leer más
energy
La única teta que ordeña César Martín esta en El Cabildo
Leer más
AutOnomo
Oh, Veo que hay muchos entendidos en la materia!!!
Leer más
defensaburrocanario
Aquí es fácil discernir sin llegar al fondo de la cuestión, es más fácil ir al super a comprar fruta mientras en nuestra propia huerta la fruta se cae sin que nadie la aproveche, el estado del bienestar, que llaman… Así nos va, y después nos quejamos. El quejarse es un deporte muy arraigado en nuestra Isla.
Leer más