El próximo viernes 6 de septiembre, después de años de intenso trabajo, abre sus puertas El Jardín de la Sal, el restaurante temático situado en uno de los más bellos y singulares parajes de la Isla de La Palma, las Salinas Marinas de Fuencaliente.
El restaurante, diseñado para disfrutar completamente del entorno de sal, mar y volcán en el que se encuentra, ofrecerá una carta donde predominará el pescado fresco y los productos locales, siempre cocinados con un toque diferente y sorprendente con las ganas de un equipo joven con alta preparación que proviene en su totalidad del I.E.S. Virgen de las Nieves.
El horario del restaurante será desde las doce del mediodía hasta una hora después de la puesta de sol, uno de los espectáculos más apreciados por los visitantes.
Se ha habilitado una entrada desde el faro para facilitar el aparcamiento y acceso al complejo, que contará también con una sala para grupos, una sala de degustación y una tienda souvenir.
Tanausu
¡¡¡Mucha suerte a Fernando y a su hijo Andrés!!! Esta familia lleva mas de 17 años luchando con papeles, técnicos, normativas y mas normativas municipales, insulares, regionales y nacionales, poniendo y arriesgando su propio dinero. Se merecen el reconocimiento público y oficial de toda la Isla de La Palma.
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Poris
Al fin… después de tanta lucha y espera.Hace varios años que este proyecto rondaba en la mente de estos señores ; pues pasé por las salinas con un grupo de niños y ya se solicitaban firmas para que esto se hiciese realidad.Animo Andrés , adelante y mucha suerte que ésta es de quien la busca con ganas e ilusión.
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baifito
Apoyo el comentario de AntonioLuz, el turismo en la isla nunca podrá mejorar si las condiciones de las carreteras, senderos, lugares de visita, miradores, etc. es tercermundista. Así nos va.
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DavidLana
Ánimo y suerte.
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Taboco
Ánimo y pa lante, ya nos veremos por abajo
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AntonioLuz
Por falta de buenos deseos no va a quedar, luego vamos a ver si algún turista despistado se aventura en los caminos de cabras que tenemos en la isla y va a consumir al restaurante que es lo que interesa.
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dianita
Muchas felicidades por el proyecto. Espero y deseo de corazón que todo vaya muy bien, y espero pronto pasarme a probarlo!
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CASPER
Cuando hablas con gente de otras islas te das cuenta de que los restaurantes palmeros que más conocen son el Chipi-chipi y el Bodegón Tamanca. No todo en un restaurante es la comida, sino también lo pintoresco del lugar, si el local es especialmente acogedor o bonito, etc. Este nuevo restaurante tiene todas las papeletas para unirse a esa lista de negocios que parecen eternos por el tiempo que llevan abiertos, a no ser que luego abran y la comida no haya quien se la trague.
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sanchis
bien bien, ….una especialización en esto como en todo es siempre necesaria y diferenciadora.
Yo también auguro futuro aquí!!!!
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CASPER
¡Larga vida a este restaurante!. A poco que se esmeren con las comidas tendrán el éxito asegurado, porque el lugar en el que se encuentra es incomparable y el edificio quedó del 10. A las excursiones o días de playa en Fuencaliente le faltaba algo. Ahora tenemos otro sito más donde poder comer a gusto, en un lugar en el que hacía mucha falta.
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