Tras la polémica suscitada en torno a los obsequios y regalos conmemorativos elegidos para agasajar a los participantes en la décima edición de Transvulcania, el sector del gofio en La Palma asegura en un comunicado que se ve en la obligación de expresar su indignación y aclarar lo sucedido. “Al contrario de lo expresado por la institución, queremos dejar claro que en ningún momento se han puesto en contacto con ninguno de nosotros para solicitar nuestra colaboración en la carrera y que esta decisión se ha tomado de forma aventurada sin tener en cuenta el daño que se nos hace”, manifiestan los responsables de Molinos ‘El Valle’, ‘Naype’, ‘El Guanche’, ‘Las Breñas’ y ‘Gofio Taber’.
“Nos sentimos dolidos por la falta de sensibilidad del Cabildo de La Palma y de Sodepal, nos parece mentira que no nos ayuden y que encima se haga propaganda a marcas de fuera, cuando se supone que su labor es defender a las empresas de la isla”, sostienen.
Para las entidades afectadas “no hay excusas que valgan”, recordando que anualmente todas colaboran en el desarrollo de diferentes actividades y competiciones promovidas por los ayuntamientos de la isla donde se hacen obsequios similares. “Contamos con los medios técnicos necesarios e incluso una de las marcas elabora monodosis con serigrafía y diseños personalizados”, aclaran a la organización.
La difusión en medios de comunicación e incluso por los propios corredores en redes sociales, supone un nuevo revés para un sector tradicional del que dependen directamente una veintena de familias que hacen todo lo posible para preservar un producto ligado a la cultura e historia de la isla. “Creemos que se ha perdido una oportunidad única para poner en valor este producto palmero que tanto gusta a la gente. Desde el sábado no han parado de llamarnos sorprendidos con la noticia, incluso atletas de la isla que son clientes, que tampoco entienden este desprecio y que se infravalore nuestro trabajo de esta forma”, concluyen.
Gargamel
Si tuvieran vergüenza no saldrían en los medios llorando porque “no se acordaron de ellos” y se pondrían las pilas en aprovechar un evento como este para promocionar su producto como sí han hecho los de ese gofio.
Con ver este lamentalismo me imagino la incapacidad empresarial de estos.
A llorar al barranco!!.
Siempre pegados a la sombra de las instituciones.
Lo más triste no es que les hayan ganado la partida en este evento, es que se la están ganando en las mesas de esta región.
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El gofio es un alimento prehispánico de origen bereber así que deberían hacerlo solamente de trigo, cebada o helechos, sin mezclas, aparte de molerlo de forma artesanal a mano con una piedra.
Si al gofio le echas millo ya no es gofio, es otra cosa, porque cuando los aborígenes canarios hacían el gofio no se había descubierto América y el millo viene de América.
A mí no me gusta ese gofio que hacen que parece polvo. Muelen tan fino el gofio que parece harina para hacer pan más que otra cosa. El gofio debe tener una textura granulada, que no esté muy molido, ya que de lo contrario hasta se te pega en la garganta y en las tripas cuando lo consumes. Vas a amasar gofio y salen micropartículas de polvillo que te entra en los ojos, pulmones y deja la mesa toda pringada.
Una vez abrí una bolsa de gofio palmero y daba un olor un poco raro, como si el gofio llevase mucho tiempo envasado. Abres una bolsa de gofio gomero y huele a gofio.
Un día fui directamente a comprar gofio a una molina o fábrica, para ver que tal era el gofio recién hecho, pero tuve que salir corriendo porque el ambiente estaba todo lleno de polvo y no llevaba ninguna mascarilla encima. Aparte el dependiente me miró con cara de pocos amigos.
Habiendo gofio gomero yo no compro gofio palmero, pero habiendo Cola Cao yo no compro gofio gomero.
Vivimos en el siglo XXI y el gofio pertenece a la Edad Media.
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Mi comentario humilde, sencillo que no vale nada, lo dirijo directamente a Don Anselmo Pestana, que seguramente querrá seguir otros 4 añitos gobernando.
¿Sr. Don Anselmo, esa es la única razón, me imagino, por la que no ha cesado ya a Doña Ascen, Consejera de Deportes y responsable de este y otros desaguisados, no?
Usted gobernó la Isla de manera digna cuando se enfrentó a su Propio Partido y gobernó Un año y medio con el PP. Pero claro, al final se trata de perpetuarse en el poder, pase lo que pase, incluso aunque la Isla siga marcha atrás, como lo hace desde que volvió CC a gobernar con Usted.
El 2019, cuando venga a pedirnos el voto, será para seguir gobernando con CC?
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norte27
Yo le recomendaría, a los que escriben estos comentarios defendiendo el tema del gofio Gomero, que aparte de entrar en este medio a defender lo indefendible, se dediquen un rato en su puesto de trabajo a buscar soluciones a los pequeños problemas que surgen en la Transvulcania.
Porque me huele que muchos de estos comentarios salen de oficinas del Cabildo pero tal vez me equivoco.
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sirinoke
Yo voto porque en una prueba eminentemente palmera solo participen corredores palmeros, y que restaurantes, cafeterías, tiendas, hoteles, transportes, … , solo atiendan endemismos palmeras. Viva laislapotita.
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sirinoke
A ver, molinas de La Palma, cuando los gofios gomeros, de Tenerife y de Gran Canaria ganaron las medallas en Agrocanarias 2017 dónde estaban ustedes? Por qué no protestaron?
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MIRMILLON
Muy buena Mensajero. Añádale de la Gomera y de asuntos personales y ¡retratada la Sociedad!
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Mensajero
SODEPAL – Sociedad de promoción y desarrollo económico de la isla de La Gomera
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3399
Que el cabildo mercantilice con marcas foráneas a la Palma ya es sabido por todos y lo hace en varios sectores. Simplemente esta el que pagan mas y Transvulcania es básicamente un negocio gestionado por el Cabildo al mejor postor.
Como siempre las marcas de La Palma se tienen que remangar y chillarle al Cabildo que les ayude para mejorar sus productos. Tarea harto compleja, por cierto, porque el Cabildo solo promociona sus “empresas”.
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AntonioLuz
¿El corredor que ganó la Transvulcania de que parte de La Palma es?, solo faltaba que no fuera palmero.
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