El aceite de oliva virgen extra, comercializado bajo la marca Teguerey, ha ganado la cuarta edición del concurso convocado por el Cabildo de Tenerife. Este producto –un aceite mezcla de hojiblanca y picual– ha conseguido la máxima distinción del certamen, la ‘Gran Oliva de Oro’, que lo acredita como el mejor aceite de oliva virgen extra de Canarias de 2018.
El galardón ‘Oliva de Oro’ al mejor aceite de oliva virgen extra correspondió a uno de la zona de Los Canarios, en Fuencaliente, mezcla de arbequina y picual que se comercializa con la marca ‘Palmaoliva’.
Con la ‘Oliva de Plata’ han resultado distinguidos otros cuatro aceites: uno mezca picual y arbequina de Antigua (Fuerteventura) de la marca ‘Hacienda Jiménez Tres Olivos’; otro monovarietal de arbequina elaborado en Tijoco-Adeje (Tenerife) de la Finca Noel; un aceite de oliva virgen extra de arbequina de la marca ‘Legado de Abona’ elaborado en Granadilla de Abona y otro de hojiblanca procedente de Tuineje (Fuerteventua) que se comercializa con la marca ‘Agroturismo La Gayria’.
En el apartado de presentación el premio fue para Finca Noel, presentado por Tenlan Ecológico S.L.
El consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca, Jesús Morales, explica en una nota que el principal objetivo de este concurso “es impulsar la producción de aceite de oliva como un producto de calidad con un alto valor añadido para su comercialización”, y subraya que “el Cabildo quiere apoyar con este certamen un cultivo que ha mostrado una gran capacidad de expansión en la isla”.
Un total de 29 muestras de 14 productores de Tenerife, Gran Canaria, La Palma y Fuerteventura han participado en esta cuarta edición del concurso y nueve han competido en el apartado de presentación.
Todas se han sometido a una cata ‘a ciegas’ por parte de un jurado experto que ha valorado el producto según las recomendaciones del Consejo Oleícola Internacional y que ha reconocido la calidad de las muestras presentadas al certamen.
I FERIA DE ACEITE DE OLIVA
Los aceites que han participado en el concurso han competido en seis categorías: 9 en la de mezcla o coupage y 11 en la de monovarietales, concretamente de arbequina, picual, verdial y hojiblanca, y otras 9 en el apartado de presentación.
Los premios se entregarán el próximo 15 de diciembre, a partir de las 12.00 horas, en la ‘I Feria de Aceite de Oliva Virgen Extra de Tenerife’, que se celebrará en el Mercadillo del Agricultor de Tegueste en horario de 09.00 a 14.00 horas.
El público que asista a la feria podrá degustar y comprar aceites cosechados recientemente y también algunos de los premiados.
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EstudianteUni
El acido palmitico se encuentra presente en muchos productos, incluidos el aceite de oliva.
Ese estudio me extraña, contrasta con otros que he leido que asocia esos problemas a las grasas hidrogenadas, no a las saturadas.
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XiMiXo
Acerca de la relación entre el consumo de aceite de palma y metastasis hay algun estudio reciente, y no dirigido ni realizado especialmente por perroflautas. https://elpais.com/elpais/2016/12/07/ciencia/1481109831_113259.html
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laverdaduele
En el apuron veo últimamente ausencia de luces… Deberíais ir a Breña Alta a las 21, porque encienden las de Navidad a ver si se os pega alguna
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sirinoke
Viva la ignorancia manifiesta de “la mentira es la que jode”, por qué no te callas cuando no sabes de lo que hablas?
FELICIDADES J.J.
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laverdaduele
Si sí, muy mono
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EstudianteUni
“Perroflautadas que estan ahora de moda con eliminar el aceite de palma” es claramente e inequivocamente una critica a que se quiera eliminar este aceite considerandolo cosa de hippies.
Si ahora quieres recular, quizas es que la verdad duele.
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laverdaduele
Mi comentario va encaminado a la posible confusión de no comprar el aceite al que hace referencia la noticia por creer que es aceite de palma, pero bueno de todas maneras te ha quedado muy mono ese comentario lleno de populismo que no tiene nada que ver con el mío
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EstudianteUni
¿Perroflautadas? Oye, hay que ser ignorante
El cultivo del aceite de palma destruye muchas hectareas de bosque para su implantacion, y el aceite de palma hidrogenado que es el unico que se consume aqui, es bastante nocivo para la salud, asi que no entiendo que tiene de criticable estar contra el.
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laverdaduele
Ahora me entero que habían olivos en fuenca, enhorabuena! Pero creo (por quejarme de algo como buen palmero) que el nombre no es muy acertado por lo de Palma oliva y que es un aceite y con la perroflautadas que están ahora de moda con eliminar el aceite de palma la gente es capaz de hacerse un lío y no comprarlo por eso
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