Quesos Palmeros de toda la isla están presentes en la XXI Feria Agrícola, Artesana y Ganadera de Los Llanos de Aridane.
En esta ocasión el Consejo Regulador Denominación de Origen Protegida Queso Palmero colabora con el Ayuntamiento llanense con un stand doble donde están presentes quesos de toda la geografía insular. Esta feria se desarrolla en Parque Conrado Hernández durante los días 26, 27 y 28 de este mes de junio, en horarios de 12 a 22:00 horas el viernes y de 8:00 de la mañana a 17:00 horas el sábado.
"Desde hace más de 30 años La Feria Agrícola y Artesana, y mucho antes la Feria Ganadera, se han convertido en una cita ineludible donde los sectores agrícola, ganadero y artesano de nuestra Isla acuden a exponer sus productos, adquirir conocimientos, conocer nuevas técnicas de producción y las últimas novedades que la industria pone al alcance para mejorar el rendimiento de sus actividades; en definitiva a intercambiar experiencias que nos enriquezcan a todos", indican desde el Ayuntamiento.
Los quesos presentes provienen de todas las comarcas de la Isla: De la zona sureste está el Queso Palmero Las Lameras "de manada" (quesos de más de 8 kilos y cuya base de alimentación de sus cabras es el pastoreo), premiado en el Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias, en 2005 y en el Concurso Nacional de Queso de cabra Tabefe 2007.
De la zona oeste, está representado el Queso Palmero El Topito, de una entusiasta y joven quesera, Nieves Saray, que cambió las soleadas costas de Tazacorte, donde nació, por una nueva explotación caprina en los montes de Tijarafe. En estos momentos comienza a exportar sus preciados quesos a la capital de España.
Por último, como representante de la zona norte están los Quesos El Juncal. "El paraje del Barranco de Fernando Porto aporta a la excelente manada de cabra palmera que allí pasta los forrajes naturales precisos para la obtención de este queso de gran calidad. Primer queso palmero premiado internacionalmente en el World Cheese Awards, sobresaliendo con dos medallas de bronce y oro en ediciones consecutivas de este concurso por sus quesos ahumados en 2004 y semicurados en 2005", apuntan desde el Consejo Regulador.
