La Cofradía de Pescadores Nuestra Señora de Las Nieves, ubicada en el Refugio Pesquero del Puerto de Santa Cruz de La Palma, ha puesto en funcionamiento una tienda online de pescado fresco (www.pescaderiaelmuellito.com), con el objetivo de facilitar la venta del pescado procedente de la flota artesanal de La Palma de una forma más cómoda y directa.
La apertura de esta página web tiene como objetivo principal acercar el pescado fresco a restaurantes y familias que tienen un acceso limitado a este, ya sea por falta de información sobre la disponibilidad como por compatibilidad horaria con el punto de venta. De esta manera, se pretende que la tienda online sea un complemento y un nuevo canal de venta que se une a la pescadería y el restaurante ‘El Coral’, ambos ubicados en el refugio pesquero de Breña Alta.
A partir de ahora los clientes podrán conocer el pescado del día, realizar el pedido, pagar online y recogerlo en la Pescadería El Muellito a la salida del trabajo (hasta las 15:30h), aunque se está trabajando para poder ofrecer un servicio de entrega a domicilio.
Pescado fresco.
La pescadería de la Cofradía de Pescadores Nuestra Señora de Las Nieves, que funciona desde el año 2000, se caracteriza por la calidad de la materia prima que ofrece, un producto fresco, recién salido del mar, obtenido mediante métodos artesanales y sostenibles.
Esta nueva iniciativa es uno de los proyectos incluido en la Estrategia de Desarrollo Local del Sector Pesquero destinada a aumentar el empleo y la cohesión territorial, financiado por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, a través del Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (FEMP), donde ADER La Palma ha propuesto y gestionado el proyecto.
Además de esta iniciativa pionera, la Cofradía de Pescadores Nuestra Señora de Las Nieves también está comprometida con el futuro del Planeta obteniendo su energía a través de fuentes limpias y renovables, alimentando mediante energía solar fotovoltaica todas sus instalaciones.
LeonMarrero
Mierda hay en todas partes, pero igualita la concentración que puede haber en nuestras costas con la corriente que tenemos que las aguas empocetadas y hediondas del delta del Mekong.
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antonioch
Por cierto, las cofradías lo que deberían hacer es preocuparse más en no esquilmar lo poco que queda que parece que su forma de gestionar el “Mariquita el último”.
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antonioch
Sergio, comprar pescado de aquí tampoco le libra de comer mercurio, DDT, microplásticos, contraer la ciguatera, o cualquier otra cosa.
Eso si, habrá contribuido al consumo de proximidad. Tal como están las cosas yo prefiero no comer pescado ni de aquí ni de allí.
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Sergio
Me parece muy bien que prefiera el pescado de fuera, CeroCeroSiete. La panga, por ejemplo, es una verdadera delicia. Eso sí, si le detectan exceso de mercurio, no vaya a echar la culpa al Astrofísico, ¿eh? 😉
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¿Eso que se ve en la foto son castañetas?
El pescado que entra en casa siempre viene de fuera y es congelado. Hoy compré unos cantareros, o el nombre que tengan esos peces que son rojizos, en el 5 Océanos de El Paso, y compré ahí porque puedo aparcar delante de la puerta de forma gratuita, no por otra cosa.
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