La Fundación Canaria Centro Internacional de Agricultura Biológica, CIAB, organiza las II Jornadas de Oportunidades para una Apicultura Ecológica en Canarias que se celebrarán este sábado 23 de noviembre en la sede de ADER La Palma, en Villa de Mazo. El encuentro cuenta con la colaboración de la organización agraria COAG-Canarias, ADER La Palma y el Ayuntamiento de la Villa de Mazo.
El consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de La Palma, José Adrián Hernández, como vicepresidente de la Fundación CIAB, pone en valor la celebración de estas jornadas bianuales que “pretenden ser un espacio de encuentro entre las personas que se dedican o que están interesadas en la apicultura y, en especial, por el manejo ecológico, propiciando un espacio de información, encuentro e intercambio, y cumpliendo así con los objetivos de la fundación, de propiciar la sostenibilidad de las actividades agroganaderas de la isla”.
Las jornadas arrancarán con la ponencia titulada Floración y polinizadores. Retos y amenazas con el cambio climático, impartida por Néstor López Dos Santos, biólogo de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria y apicultor, que hablará sobre el impacto que el cambio climático tendrá sobre el sector apícola en Canarias.
De otra parte, Alfredo Boullosa, de la Agrupación de Defensa Sanitaria Apícola (APIADS) de Valencia, será el encargado de dar una charla sobre la multiplicación de colmenas, aspecto vital para mantener un sector sano y fuerte en la Isla.
Pascual Domingo, técnico de la Agrupación de Defensa Sanitaria Apícola (APIADS) de Valencia, disertará sobre los nuevos métodos ecológicos en la lucha contra la varroa, una problemática que, junto a la sequía, está afectando a la producción apícola de la Isla de La Palma.
Las jornadas finalizarán con una mesa redonda para valorar las oportunidades de la apicultura ecológica en Canarias.
Las personas interesadas aún pueden inscribirse a través de la página web del CIAB https://www.fundacionciab.com/ del correo electrónico info@fundacionciab.com o del teléfono 922 428 252.
Una vez compré miel de abeja ecológica palmera, pero tuve que tirar el tarro a la basura. La miel era de color muy oscuro, casi negra y tenía un olor que se me asemejaba a un animal muerto, un olor que para mí es un poco difícil de describir, como un poco a cadáver. Luego tenía unos residuos no identificados en el fondo del tarro. El sabor era muy raro, no me sabía a auténtica miel, un sabor medio alcaloide que tampoco sé explicar.
Me dijeron que la miel es es así.
Bueno, pues la miel La Granja de San Francisco, una miel que dicen que es industrial, me sabe a auténtica miel y es la que consumimos en casa.
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