La Casa del Maestro de Tijarafe acogerá el 10 y 11 de diciembre las jornadas “Volver a pastorear”, una iniciativa de la Concejalía de Ganadería del Ayuntamiento de Tijarafe.
Las jornadas comenzarán este martes 10 de diciembre, a las 18:00 horas, con la charla “Pastos y manejo silvopastoral en el monte mediterráneo”, a cargo de Ana Belén Robles Cruz, doctora en Biología y titulada superior especializada de OPIs del grupo de pastos y sistemas silvopastorales, Servicio de Evaluación, Restauración y Protección de Agrosistemas Mediterráneos (SERPAM) en el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC).
Una hora más tarde, será el momento de abordar “La prevención de incendios con ganados, una experiencia andaluza”, por Rogelio Jiménez Piano, coordinador de campo en Málaga de la Red de Áreas Pastocortafuegos de Andalucía (RAPCA) en la Agencia de Medio Ambiente y Agua de la consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de Andalucía (CAGPDS), además de presidente de la Asociación Pastores por el Monte Mediterráneo (APMM). Para continuar a las 20:00 horas con “Mi experiencia personal como pastor de la RAPCA” de Juan Francisco Río López, ganadero y pastor de ovejas de la RAPCA en la sierra de El Burgo (Serranía de Ronda) en Málaga y vicepresidente de APMM. Finalizando a las 20:30 horas con “Reflexiones desde la RAPCA”, a cargo de José Luis González Rebollar, ingeniero de montes, así como investigador Ad honorem del CSIC.
El miércoles 11 de diciembre, a partir de las 18:00 horas, el último día de estas jornadas finalizará con la charla “Experiencias pastoreo controlado para prevención de incendios forestales en Canarias”, impartida por Rubén Celso Muñoz, ingeniero técnico forestal. Concluyendo a las 19:00 horas con “Efecto de cabras, conejos y arruíes sobre la flora de cumbres y pinar, ¿es posible un pastoreo sostenible?”, a cargo de Ángel Palomares, ingeniero de montes y director del Parque Nacional de La Caldera de Taburiente.
Saray Domínguez, concejala de Ganadería, señala que “con estas jornadas que organizamos por primera vez buscamos reforzar nuestros esfuerzos por seguir arrojando luz sobre una de las actividades económicas de mayor relevancia en el pasado como fue la ganadería y que, poco a poco, pretendemos recuperar en el municipio”.
Marcos Lorenzo, alcalde del municipio, señaló que “tras celebrar las primeras jornadas de ganadería tradicional en el municipio, que tuvieron lugar el pasado mes de octubre, este martes se inicia otra iniciativa pionera, las jornadas “Volver a pastorear”, donde a lo largo de dos días, un cuidado grupo de expertos expondrán sus experiencias y conocimientos sobre las posibilidades del pastoreo en la actualidad”.
Cualquiera
Pues hay granjas como las cuevas, y otros productores que venden gran cantidad de kilos de que Queso.
La Palma produce mucho queso y vende mucho queso, solo hay que darse una vuelta por los supermercados de la Isla,
Lo que falla es la exportación quesos. pues por ejemplo maxorata de Fuerteventura, está presente desde el Corte Inglés hasta todas las grandes superficies.
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SLAM
Correcto, baifito mientras llegen los barcos cargados de alimentos de otras latitudes para que preocuparnos.
Y estoy de acuerdo la ganadería ya esta en la practica en proceso de desaparición, solo quedan algunos nostálgicos que con el tiempo también lo harán.
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baifito
El pastoreo es una actividad muy sacrificada que ya la gente no está dispuesta a continuar. Encima la ganadería es un sector cada vez menos productivo, y no digamos si tiene que competir con las grandes empresas.
Por otro lado, no estoy tan seguro de su utilidad en la prevención de los incendios. Las cabras y las ovejas no comen pinocha o leña, que yo sepa…
Y por último, las zonas de alta riqueza botánica o con plantas en peligro de extinción deberían estar totalmente protegidas de las actividades de pastoreo. Probablemente la causa principal de la extinción o escasez de algunas plantas sea precisamente por el ganado que trajeron los primeros pobladores. Que se lo digan al retamón, a los pico de paloma o a los tajinastes de cumbre…
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SLAM
Volver, con la frente marchita
la mirada perdida
que un dia tuve ayer.
Hay que ser cortitos de mente para tener que traer gente de fuera para que nos de lecciones sobre el pastoreo en esta isla, siendo una isla que desde que hay datos históricos y arqueológicos se sabe sin ninguna duda que fue parte fundamental para la supervivencia en tiempos difíciles de escasez y falta de casi todo.
Puede que quede algún (cabrero) que si sepa como hacer pastoreo autóctono y con conocimientos y experiencia de nuestra flora y de nuestra ganadería.
Pero como es huso y costumbre tenemos a políticos/as de titulares y notas de prensa que solo son un brindis al sol para justificar su inmerecido salario.
Con el entramado de burocracia y normativa que han impuesto a ganaderos y agricultores.
Mejor me cuentan un cuento y a ser posible que nos de risa a todos y todas.
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Bruma rastera
Pescado ahí le diste bien!!
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Pescudo
Y en estas jornadas Nieves Saray, concejal y Presidenta del Consejo Regulador de D. O. Queso Palmero, no va a compartir su experiencia de éxito como ganadera previo paso a la actividad política???. Vaya ejemplo!!!!!!
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GALVA
Papita….
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