La gastronomía de La Palma está de enhorabuena porque la prestigiosa Guía Repsol en su edición de 2024 ha premiado con dos Soles a dos establecimientos palmeros del buen comer: el restaurante Casa Osmunda en Breña Alta, que repite galardón, y El Sitio de Tazacorte ubicado en la Hacienda de Abajo que también repite en estos importantísimos premios que reconocen el trabajo bien hecho en las cocinas y en la restauración, así como la calidad y el buen trato a los comensales. Templos de la buena comida que conquistan los paladares más exquisitos y que son reconocidos por ello.
Los nuevos Soles Guía Repsol se entregaban esta noche en el Auditorio y Palacio de Congresos El Batel de Cartagena, en una gala presentada por la actriz y humorista Silvia Abril, y a la que estaba previsto que asistieran más de 850 personas.
En esta edición de 2024 se estrenan 98 nuevos premiados mientras que 16 restaurantes obtienen su segundo reconocimiento.
Toda la información de esta edición de los Soles Guía Repsol en https://elpais.com/gastronomia/2024-03-04/los-nuevos-soles-de-la-guia-repsol-tres-para-la-salita-valencia-y-dos-de-una-tacada-para-osa-madrid.html
Wenni
Felicidades al equipo
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Desatino
¡Ayy ” Los braseros” como se echa de menos!, y que no lo coja nadie …
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GALVA
CIERTO..VELHOCO es territorio SUIDADANO.
Las inercias…
Creo que tienes razon; en cada Municipio palmero tienes uno al menos al que recurrir.
De calidad.
Tanto en esta Isla, como en Tenerife, Gomera y Fuerteventura ( en algunas zonas pesqueras), hay muy buena restauracion; se come bien a buen precio.
Ese que dices no lo visitaba hace decenios; pero recuerdo una carne de cabra y unas fresas con nata….
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yeoly
Galva, el restaurante de lluvia txiri miri está en el municipio de la Suidá no Balta (barranco de Juan Mayor es el limite). Bueno, aparte de cuestiones de localismos , pues la isla es demasiado pequeña para ello, mi restaurante preferido ya no existe, subiendo el Roque. No tanto por la comida sino por el entorno y las buenas vistas que tenía
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GALVA
Ya; y el de Argual queria tambien estrella Michelin, y perruches…
En Tazacorte hay muchos; Playa Mont, Teneguia;Montecarlo…La Ferreteria.
Y hasta en LA SUIDA hay un par que no nombro….Y estan bien.Solo porque: Martelero, NO…NO HAY NINGUN VEGANO donde sirvan Tofu,espirulina y demas porquerias.
NUNCA SERIA BUDISTA NI VEGANO.🤣😏😁👋🏻
En BALTA se puede combinar; suelo ir a otros que no asaltan tanto la cartera;salvo que quieras ligarte a la lagarta….Uno tiene nombre de rapaz, y otro de lluvia tipo txirimiri….
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tinaja
Mucha Osmunda y El sitio, pero a mi el Campesino de Barlovento no me lo quita nadie que a mi me gustar a comer y saciar el hambre sin esquilmar mi bolsillo palmero. Que para tener “experiencias culinarias” ya tengo un nieto que le gusta experimentar.
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pradera
Seguramente son dos restaurantes muy buenos, pero no creo que sean los mejores,hay otro en la isla en el que se come no se si tan bien como en esos, pero si como para tener no una estrella Repsol……. pero sí una estrella Michelin.”El Bernegal ” en Garafia.
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Antares, la G. Civil… y llevarse a alguien por delante…
laverdad, pues a lo mejor ahora hasta lo suben más. La fama es lo que tiene…
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Antares
Lo siento, hace años que no como en la banda de allá, en la de Aridane, pues no puedo hacerlo sin pimplarme dos botellas de vino y, los que se mueven conmigo, son iguales. Mucho riesgo para que la Guardia Civil te esté esperando en la recta de Padrón.
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GALVA
En Tazacorte…
Vengan a Tazacorte…Sol, buena comida, buen paisaje…Humano también.
Pero no mucho; a veces no tengo garaje cuando bajo…
Y el tema del aparcamiento los findes. TELA.
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