Desde Fuencaliente hasta la Feria Noroeste, desde su viña de quinta generación de viticultores y bodegueros que, tal y como ella cuenta en una entrevista para la revista Hule & Mantel, “dejan huella y legado: mis padres, mis tíos, los vecinos… La bodega familiar en una zona volcánica muy activa en la que también el terruño marca sus particularidades con distintos materiales como son el picón o la arena”.
Así, la pasión de Vicky Torres y la que transmiten sus vinos, se darán cita este sábado 29 de junio en la Feria Noroeste. Y lo harán con un acompañante de lujo, el Restaurante Ancora, que combina cocina italiana y mediterránea.
Muy valorado por su bien trabajada pasta y por otros platos sorprendentes como su curry de pollo, el Restaurante Ancora pone rumbo a la Feria Noroeste, con su espíritu acogedor y su trato afable y cordial.
La Feria Noroeste no cesa en su objetivo de poner en valor la calidad de las bodegas DO La Palma y de los establecimientos gastronómicos que apuestan por la isla bonita.
La cita será este sábado 29 de junio de 14:00 a 22:00 horas en la explanada de Bodegas Vega Norte, en Camino Bellido 3, en Tijarafe.
Este evento gastronómico cuenta con el patrocinio de la Consejería de Turismo del Cabildo de La Palma y con la colaboración del Consejo Regulador de Vinos DO La Palma, Ayuntamiento de Tijarafe y Tijarafe RuralFood, Sodepal (Saborea La Palma)y Ford NICO.
