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La Asociación Kooperativa La Cernícala organiza el primer encuentro insular sobre manzaneras

La Asociación Kooperativa La Cernícala organiza el primer encuentro insular sobre manzaneras, donde se debatirá sobre las dificultades a las que actualmente se enfrentan numerosas fincas dedicadas a este cultivo por envejecimiento del mismo y por afecciones patógenas, pero también en lo tocante a la posibilidad de recuperación real y a su potencial comercial.

Se desarrollará primeramente una mesa redonda con personas vinculadas a la producción, transformación y comercialización de manzanas, atendiendo además a la vertiente histórico cultural de su cultivo en varios municipios. Además habrá un diálogo abierto con personas propietarias de fincas, agricultoras, personal técnico y público en general donde se escucharán todas las voces pertinentes, con la intención de comprender la realidad que atraviesa este frutal y su futurible potenciación. La jornada se redondeará con degustación de productos elaborados artesanalmente a partir de manzanas de producción local.

El acto se desarrollará el sábado día 22 de noviembre desde las 11:00 de la mañana en el Centro de Promoción Agraria de San Antonio del Monte, en la Villa de Garafía. Está financiado por el Centro Internacional de Agricultura Ecológica en La Palma (CIAB), y cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de la Villa de Garafía.

La Asociación Kooperativa La Cernícala, dedicada a la agricultura ecológica y el trabajo sociocomunitario en la isla de La Palma, surge en 2023 con el objetivo de recuperar tierras de cultivo en estado de abandono o semiabandono y su transformación a cultivo ecológico. En la actualidad cuenta con 7 fincas de frutales y hortalizas que abarcan una extensión de 5 fanegas distribuidas entre los municipios de Garafía, San Andrés y Sauces, El Paso y Breña Baja. También dispone de su propio punto de venta directa en finca de forma semanal, ubicado en El Paso de Abajo, y de su red de distribución a restaurantes, comercios, y también participa distribuyendo a las cocinas de distintos colegios a través del programa Ecocomedores, dependiente del Gobierno de Canarias.

Enlace para la inscripción en el evento: https://bit.ly/manzaneras

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