La Asociación de Empresarios del Casco Histórico de Santa Cruz de La Palma, en colaboración con el Ayuntamiento capitalino, ha puesto en marcha la 4ª Ruta de la Tapas, con el objetivo de aprovechar la importancia que esta ha adquirido dentro de las prioridades de los turistas que visitan el casco histórico de la ciudad e incrementar la promoción como destino atractivo gastronómico. El objetivo es consolidar un turismo gastronómico.
"La gastronomía y el turismo se consolidan como factores estratégicos de creación de riqueza y bienestar social; la creación de este producto, la tapa, debe de consolidarse en el casco histórico", afirma la asociación.
Del 28 de octubre al 27 de noviembre, todos los jueves, viernes y sábados, la asociación de empresarios invita a "todos los ciudadanos a darse un paseo por Santa Cruz de La Palma y descubrir los nuevos sabores en nuestros restaurantes y bares asociados y probar, al precio irresistible de 2,50 euros (tapa+copa) y sin olvidarnos de poder disfrutar de esa tapa con música en vivo".
Además, las personas que prueben las tapas y voten la mejor podrán participar en el sorteo de un fin de semana para dos personas en una casa de turismo rural de la Isla.
