La Asociación Palmera de Agricultores y Ganaderos, ASPA, celebró ayer domingo en el Refugio de El Pilar el Día del Campo Palmero, un encuentro que todos los años reúne a una amplia representación de este sector estratégico de la economía insular.
La Asociación Palmera de Agricultores y Ganaderos, ASPA, celebró ayer domingo el Día del Campo Palmero en el Refugio del Pilar de El Paso, un encuentro que estuvo marcado por la niebla y el frío a pesar de estar en pleno verano y en el que participaron numerosos agricultores y ganaderos, y llamó la atención la presencia de pocos políticos, entre los que se encontraban la presidenta del Cabildo, Guadalupe González Taño, el consejero de Agricultura, César Martín y los consejeros de Turismo, Medio Ambiente y Deportes. Churros, pan con chorizo, vino del país, papas con costilla, plátanos y sandía, conformaron el menú de esta comida que sirve de punto de encuentro para un sector primario que es estratégico para la economía palmera.
El presidente de ASPA, Miguel Martín, mostró cierto optimismo sobre la situación actual del sector porque ha mejorado respecto al año pasado por estas mismas fechas dado que "las condiciones del plátano han sido mejores pues hemos cobrado mejores precios", si bien ya se está hablando de pica para la próxima semana, algo que espera que sea transitorio.
Miguel Martín no obstante abogó por hacer una apuesta común de calidad, de precios y de planificación que permita que el sector sea estable y que no tenga incertidumbres, porque "lo que necesitamos es que no haya incertidumbre de cara a que podamos buscar inversiones de futuro y eso pasa por planificar más y mejorar nuestras producciones e incorporar jóvenes al campo". En este punto, indicó que hay perspectivas de poder incorporar jóvenes al campo ya que en este último año "no hemos tenido más paro agrícola, por lo tanto es el momento de iniciar la recuperación y que si un ganadero se jubila, tenga relevo, que si alguien quiere, se pueda incorporar a las plataneras. Es el momento de que hijos y nietos vean que si los padres y los abuelos han vivido del campo, ellos también lo pueden seguir haciendo". "Yo creo que es el momento, con una planificación seria, de buscarle las soluciones para que el sector pueda crecer en la Isla", dijo.
Nuevo consejero de Agricultura
Preguntado por el nombramiento de Juan Ramón Hernández Gómez como nuevo consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Agua, manifestó que la valoración es positiva porque "es un hombre de campo, que ha sido alcalde de uno de los municipios más agrícolas de toda España como es Los Llanos de Aridane, así que conoce la realidad del sector, otra cosa es que se rodee del equipo necesario para poder afrontar los retos que tiene la agricultura canaria. Así que, felicitarlo, desearle que se recupere pronto de la crisis cardiaca que ha sufrido y esperemos que podamos tener pronto una reunión para hacerle ver los grandes problemas que para nosotros tiene la agricultura como son las ayudas Posei, el tema plátano para negociar las nuevas ayudas con respeto a Europa, la puesta en marcha de la Ley de Medidas Urgentes, que es necesaria para que le sector ganadero pueda renovarse, que las granjas no se cierren cuando alguien cumple los 65 años y al mismo tiempo pues que pueda seguir creciendo porque entendemos que es uno de los sectores que puede crecer en esta Isla, junto con las medianías y la unión de las dos empresas públicas (GMR y Sodepal) para que exista una". Según dijo, "está claro que tenemos que ser más despensa y menos dependiente de lo que hemos sido en esta última legislatura".
Por otro lado, Miguel Martín consideró necesario un gran pacto por la agricultura en Canarias y también en La Palma para negociar con Europa, "somos una región ultraperiférica, y se pueden tomar una decisiones aquí consensuadas para defenderlas en Europa. Yo estoy seguro que con un mínimo esfuerzo y con mucho diálogo se pueden lograr grandes planteamientos para llevar a Europa y defender esas ayudas y eso puede tener todo el apoyo del Parlamento junto con la apuesta de todo el sector de la agricultura".
En su opinión, "se dan las condiciones para hacer ese gran pacto por la agricultura y para no hacer política con la agricultura, porque es malo para el sector, y buscar las soluciones definitivas para que el campo tenga un mayor peso específico en Canarias, que es importante, y principalmente en islas como La Palma donde representa el 64% del PIB".
¿Por qué a veces no hay plátanos ni queso en los supermercados?
En otro orden de cosas, le preguntamos al presidente de ASPA por qué a veces no hay queso en los supermercados de la Isla y por qué a veces tampoco hay plátanos en los supermercados y si hay están muy maduros o muy verdes. En el caso de los quesos, Martín explicó que es debido a que muchas veces hay más demanda que oferta, y que por lo tanto es un sector que claramente puede crecer.
Con respecto a los plátanos sí dijo que "no tiene calificativo". "Que las propias OPPs de la Isla no sean capaces de que alguien madure y venda un producto exquisito es lamentable", indicó, y además lanzó un ruego y es que espera que para el 31 de agosto tengan plátanos maduros para poder ofrecerles a los eurodiputados que "nos van a visitar de Europa porque corremos el riesgo de que vayamos a comer a algún restaurante y no le podamos ofrecer plátanos de postre. Sería muy grave".
El presidente de ASPA consideró que hace falta una gran campaña porque "no podemos tirar plátanos al vertedero y que no tengamos fruta en los supermercados. El plátano tiene que estar en los supermercados y los restaurantes en perfectas condiciones porque es nuestro emblema, nuestro producto estrella, y no puede faltar", añadiendo que hay que buscar la fórmula adecuada porque "no podemos seguir con un mal producto en los supermercados y con un mal producto en los restaurantes. El plátano tiene que estar presente en nuestras mesas cada vez que queramos; no podemos ir a comprar plátanos y que un día estén verdes o ir otro día y que estén para tirar por lo maduros".
El consumidor, insistió Miguel Martín, "debe tener plátanos a diario en los supermercados y de calidad y ese es uno de los retos pendientes que hay que afrontar y que depende de nosotros", concluyó.
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