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Hernández Gómez apela a la unidad del sector platanero para superar la crisis

  • Dice que el consenso es clave para mejorar la comercialización y la calidad

Juan Ramón Hernández Gómez es consejero de Agricultura del Gobierno canario.

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas, Juan Ramón Hernández Gómez, envió esta mañana un contundente mensaje a los plataneros de las Islas al indicarles que "solo podremos afrontar el futuro desde la unidad del sector". Hernández Gómez inauguró las II Jornadas de Transferencia de I+D+i para una producción sostenible del plátano, en las que participan investigadores, productores y distribuidores de las Regiones Ultraperiféricas (RUPs), y que se celebran hasta el 5 de octubre en Tenerife.

El encuentro, promovido por el Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA) en colaboración con la Asociación de Organizaciones de Productores de Plátano de Canarias (Asprocan) reúne a un nutrido grupo de los más destacados expertos internacionales en este cultivo.

Durante su intervención, el titular del área se refirió a la necesidad de concentrar la oferta de este fruto alrededor de Asprocan, y, desde la unidad y el consenso "seguir avanzando en aspectos relacionados con la comercialización y calidad de la fruta y el fomento de una marca única a través del sello Plátano de Canarias".

La cita tiene como objetivo crear un espacio de reflexión sobre la situación actual de este cultivo y sus posibilidades de desarrollo a largo plazo en estas regiones, que sirva al mismo tiempo como foro para la transferencia de conocimientos científicos al sector platanero y el incentivo de la cooperación entre técnicos procedentes de estos lugares.

Esta acción se enmarca en el proyecto Biomusa- dentro del Programa de Cooperación Transnacional Madeira-Azores-Canarias (MAC 2007-2013)- cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER), dirigido por el ICIA y en el que participan la Dirección Regional de Agricultura y Desarrollo Rural de Madeira, la Asociación de Organizaciones de Productores de Plátanos de Canarias (Asprocan), y las Universidades de La Laguna (ULL) y Azores.

Esta iniciativa, de tres años de duración, pretende impulsar la implantación de los cultivos sostenibles de platanera en las RUPs europeas productoras de plátano aplicando buenas prácticas agrícolas con transferencia de investigación, desarrollo e innovación directa a los productores, a través de una plataforma amplia de colaboración e intercambio.

Durante la primera sesión, se presentarán diferentes programas interregionales dirigidos a potenciar la sostenibilidad de la platanera como Biomusa-en el que intervienen Canarias, Madeira y Azores-y Banana Durable-en el que participan Martinica y Guadalupe- y se darán a conocer las experiencias desarrolladas en este ámbito en América Central y Suramérica.

Asimismo se abordarán diversas cuestiones relativas a la fertilidad y calidad de los suelos y sus efectos en este sistema de producción, como la aplicación de microorganismos benéficos-como por ejemplo hongos- en el mismo, o el uso de los restos de plátano para la elaboración de compost de uso en el cultivo del plátano, entre otros muchos asuntos de interés.

Otras ponencias estarán dedicadas a los estudios desarrollados para el control de plagas y enfermedades que afectan a la platanera mediante métodos alternativos a los productos de síntesis en campo y post-cosecha, y a la legislación relativa al uso de fitosanitarios. También se ha organizado una visita a fincas de plataneras, así como a una planta de compostaje y de empaquetado de la empresa Cultesa.

Las presentaciones de la última jornada se centrarán en la demanda y oferta de servicios medioambientales del sector platanero y su importancia medioambiental y socieconómica en las RUPs, en concreto en aspectos como la reducción de la huella de carbono en el Plátano de Canarias, la producción y utilización de energías alternativas en las explotaciones plataneras, o el aprovechamiento de subproductos del empaquetado de plátano como alternativa a la alimentación caprina tradicional.

Las presentaciones sobre el papel de la APEB en la regulación del mercado del plátano dentro de la Unión Europea, la situación actual y perspectivas de los mercados europeo y español, la aplicación de métodos para el control de costes y la estimación de cosechas en este cultivo, entre otros temas, pondrán el broche final a este encuentro.

 

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