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El queso palmero busca abrir nuevos nichos de mercado para vender el producto

  • El Consejo asistirá a la XXVII edición del Salón de Gourmetes

El queso palmero tiene un gran prestigio por su calidad.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Queso Palmero participará en la XXVII edición del Salón de Gourmets Madrid, que se celebra esta próxima semana en Madrid, haciendo "un gran esfuerzo" para promocionar el producto en nuevos mercados.

El Salón de Gourmets es el evento más importante de Europa para productos con valor agregado, gourmet y alimentos y bebidas de alta calidad. Es una feria internacional, de carácter exclusivamente profesional, dedicada a los productos de alimentación de calidad, considerada como la primera de Europa del sector.

Por otra parte, el Consejo también estuvo presente en el Agromercado de Breña Alta este sábado, ofreciendo una charla sobre la cabra y el queso palmero, con la exposición de material divulgativo, proyección de vídeos y degustaciones.

En esta línea destacan que el queso palmero, tiene una presencia continua y semanal en todos los mercadillos municipales de la isla de La Palma, donde se pueden adquirir y degustar estos productos artesanos amparados por el Consejo Regulador.

Por último, destacan que el Consejo realizó una donación de queso palmero para la VIII Cena Benéfica de la Asociación de Discapacitados Físicos de La Palma (Adfilpa), que se celebró el pasado viernes en el Recinto Ferial de El Paso.

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