Con motivo de la especial situación sanitaria en la que nos encontramos, se ha tomado la decisión de aplazar el XII Encuentro de Cocineros Canarios que estaba previsto celebrarse el próximo día 29 de agosto. La decisión ha sido tomada por la organización, tanto desde el Cabildo como desde la Cámara de Comercio y los Ayuntamientos del Valle de Aridane han apostado por un encuentro seguro, pero sobre todo por un encuentro de calidad, que pueda ser disfrutado por el mayor número de personas posibles y no se vea deslucido el trabajo de los grandes cocineros que allí se reunirían.
La fecha de su nueva celebración queda pendiente hasta encontrar momentos más propicios en los que participantes y comensales puedan disfrutar del ambiente culinario en toda su expresión.
La Ruta del Gallo continúa avanzando hasta el día 31 de agosto y desde el pasado lunes los ruteros han ido desplazándose por los diferentes establecimientos que participan. Las medidas de seguridad se mantienen con lo cual, disfrutar de la ruta en un ambiente seguro seguirá siendo posible. Recordar que, al emitir los votos de sus mejores tapas, también entran a participar en los sorteos de diferentes productos que empresas amigas han dispuesto para ello.
El mejor cocinero del mundo es cada persona que se hace su propia comida en su casa.
A mí me gusta la ruta de La Mochila. Cuando voy al campo o a la playa llevo algo de comer en la mochila y punto. Por ejemplo, un pollo asado te cuesta 6 € en un asadero de pollos mientras que en el Lidl un pollo vale un poco más de un euro y lo asas tú mismo en tu casa, sabes lo que comes y el estado de frescura del pollo y así con todo. Yo siempre como en casa y fuera de casa como lo que llevo en la mochila así que por mí pueden aplazar esos encuentros para siempre.
Leer más