El queso palmero, todo un manjar para los mejores paladares.
El Ayuntamiento de Los Llanos de Aridane y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Queso Palmero han firmado un nuevo convenio para seguir colaborando en el desarrollo y mantenimiento de la actividad quesera.
En concreto, este martes en el salón de plenos del municipio la alcaldesa, Noelia García Leal, junto con la concejal del área de Agricultura y Ganadería, Mónica González Rodríguez, por parte del Ayuntamiento, y como representantes del CRODP Queso Palmero, Ana Laura González Díaz y Manuel Pérez Rocha, secretario del CRDOP Queso Palmero rubricaron este acuerdo de colaboración entre las dos entidades.
Este nuevo convenio tiene como objetivo principal presentar un marco de colaboración en la realización de labores conjuntas para el desarrollo y mantenimiento de la actividad quesera en el municipio de Los Llanos de Aridane y la realización de acciones tanto promocionales como de formación del Queso Palmero en este municipio.
Destaca como principal acción la realización de la V Semana del Queso Palmero, esta nueva edición que se celebrará en noviembre contará con acciones formativas tanto para los ganaderos y queseros interesados como para los consumidores de queso palmero y público en general.
Para los representantes del CRODP Queso Palmero supone un gran apoyo en las labores de promoción del Queso Palmero, producto de excelente calidad avalado con el máximo marchamo de calidad otorgado por la Unión Europea en 2012, como es la Denominación de Origen Protegida.
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