El Ayuntamiento de Villa de Mazo celebró una nueva edición de Cata en Tu Barrio el pasado viernes en la Sociedad La Unión. Durante la cata, los participantes disfrutaron de una jornada dedicada al aprendizaje y la degustación de vinos, con especial atención a los rosados, y otros temas actuales del sector.
El alcalde Idafe Hernández destacó el propósito de estas actividades, enfatizando que, no solo se busca destacar el esfuerzo, dedicación y labor de los viticultores, sino también fomentar el consumo de vino local y dinamizar los barrios del municipio. “Con estas catas, cumplimos con nuestro compromiso de apoyar al sector y fortalecer la cultura local”, afirmó.
Por su parte, el teniente de alcalde y colaborador del programa, Luis Cabrera, subrayó la importancia de reconocer el esfuerzo de los viticultores, cuyo trabajo es fundamental para la conservación del sector. “Vamos a seguir luchando para que cada cata sea una oportunidad de valorar su sacrificio”, señaló.
La sumiller Esther Resina también compartió su entusiasmo por el desarrollo de estas actividades, gracias a las cuales muchas personas pueden transmitir sus conocimientos y compartir la pasión por los vinos, acercando esta cultura a la comunidad.
El programa de catas de vinos, que nació para impulsar el sector vitivinícola local, está teniendo una buena acogida, tanto por los viticultores como por el público asistente. Por lo que, desde el Ayuntamiento se anima a los vecinos a participar en próximas citas.
