En días pasados se presentó en el Centro Multiservicios de Llano Negro (La Montera) en Villa de Garafía, el cartel y el programa de la Fiesta y Feria Ganadera de San Antonio del Monte 2011. El cartel se centra en esta edición en el elemento característico del arco de madera recubierto de helechos, teniendo como elementos de composición el cielo azul intenso de Garafía y la imagen de San Antonio de Padua.
El programa de actos arrancará el viernes día 10 de junio con el XI Concurso de vinos con Denominación de Origen La Palma que se celebrará en el Centro Multiservicios de Llano Negro, esa misma tarde en el antiguo colegio de Llano Negro se celebrará el XXVI Concurso Insular de Queso Artesano San Antonio del Monte.
El sábado 11 de junio, día de la Feria Insular de Ganado, se comenzará con el III Concurso monográfico de Perro Pastor Garafiano Antonio Manuel Díaz Rodríguez y la apertura de los stands dedicados al queso y al vino de La Palma. En vista al gran éxito del pasado año se repetirá la Cata Comentada de Quesos en el Restaurante de San Antonio y a continuación se dará apertura a la Feria Insular de Ganado. Al mismo tiempo, se abrirá la III Feria de Artesanía de San Antonio en el marco de la Casa de Los Romeros, se realizará la entrega de trofeos a los participantes en los distintos concursos y se llevarán a cabo el resto de actos tradicionales.
El programa de actos continuará el domingo día 12 de junio y el lunes 13 con distintos oficios religiosos y actuaciones musicales.
