La isla de La Palma acogerá para el próximo curso escolar 2013-2014 tres novedosos ciclos que hasta ahora solo se podían estudiar en Gran Canaria o Tenerife, incrementando de ese modo la oferta existente y ayudando a que estudiantes palmeros o de otras islas, interesados en estos sectores, puedan realizar su formación en La Palma.
Se oferta en la Escuela de Arte Manolo Blahnik la titulación Técnico Superior de Artes Plásticas y Diseño en Estilismo de Indumentaria. Este ciclo pretende formar profesionales cualificados para cumplir varias funciones: concebir una colección de moda y coordinar su proceso de ejecución pudiendo ejercer su actividad en distintos sectores del mundo de la moda.
Este ciclo profundizará en campos diversos, como el desarrollo de la sensibilidad artística, dibujo, color, tecnología textil o marketing, entre otros. Por tanto, el estilista de indumentaria ejercerá su actividad profesional en los diversos sectores de creación y producción de la moda.
El IES José María Pérez Pulido incluye en su oferta formativa para el próximo curso el ciclo medio Técnico de Obras de Interior, Decoración y Rehabilitación. Estos profesionales podrán ejercer su actividad en el sector de la construcción, en pequeñas, medianas y grandes empresas y en las administraciones públicas, por cuenta ajena o propia, desarrollando trabajos de obras de interior y decoración para construcción, rehabilitación, mantenimiento y reforma en edificación y obra civil.
En el desarrollo de las clases los alumnos y alumnas de este ciclo estudiarán, entre otros módulos, interpretación de planos, revestimientos, pintura decorativa u organización de trabajos de interior.
Por último, el IES Virgen de Las Nieves ofertará a distancia el grado de Técnico Superior en Dirección de Cocina. Consiste en dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. Asimismo será responsable de la puesta a punto de espacios, maquinaria, útiles y herramientas, de las elaboraciones culinarias y de la supervisión de la decoración y terminación de los productos.
Los estudiantes adquirirán conocimientos sobre control de aprovisionamiento, procesos de elaboración y conservación de productos, pastelería y repostería, gestión de la producción, gastronomía y nutrición, gestión administrativa y comercial, recursos humanos y dirección de equipos, entre otros.
La consejera insular de Educación, Maeve Sanjuán, señala que "estos tres nuevos ciclos ofrecen a nuestros ciudadanos nuevas oportunidades para mejorar sus competencias profesionales y, en definitiva, su empleabilidad. Por este motivo, desde el Cabildo de La Palma, celebramos la implantación de estas nuevas titulaciones que facilitarán la excelencia, la calidad y una mayor adecuación al mercado laboral y esperamos que en los próximos cursos se pueda ampliar aún más la oferta formativa en la Isla".
Las personas interesadas en realizar la preinscripción en alguno de estos ciclos podrán realizarla del 23 al 31 de mayo en los respectivos centros.
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picotuno
Para enseñarle a los alumnos a usar Windows, mejor que no le enseñen nada.
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Islander
De lo que no hablan es de todos los ciclos de informática que han quitado y de todos los recortes en profesorado que han hecho.
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FrodoBorbon
¿novedosos?
Decoración de interiores ya estaba en la escuela de artes y oficios. Cocina ya está en el IES Las Nieves.
Le cambian el collar al perro y dicen que es otro can.
Pero bueno, analizamos las disciplinas:
Técnico superior en dirección de cocina: Restaurantes. Cocineros. ¿actividad productiva de transformación? Puede ser economía productiva si el turismo y las clases altas se gastan su dinerito en comer por ahí.
Técnico de obras de interior, decoración y rehabilitación. NO ES ECONOMÍA PRODUCTIVA. Es un trabajo en el que dependes de que la gente que PRODUCE gaste el dinero que gane en decorar. Es a la economía igual que un bar.
Me gusta la idea del estilismo de indumentaria. Diseño de moda, industria textil… habría que pensar en la industria textil. En si podemos EXPORTAR ROPA y competir con los chinos. Otra cosa es que sea ropa para la clase alta adinerada. Si hay personas que pagan 5.000 € por unos zapatos, también los habrá que paguen por el traje completo. Y hay seda en esta isla. Si esta actividad va destinada a la EXPORTACION, bienvenida sea.
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saucera
TECNICO SUPERIOR EN DIRECCION DE COCINA, pues este ciclo le vendria que ni pintado, porque es a distancia, a algun@s cociner@s que trabajan para la propia Consejeria de Educacion, que no tienen ni idea de ninguno de los contenidos que se plantean en el ciclo, ¡¡¡¡y estan trabajando para niños!!!!
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