William Lorenzo, del IES Virgen de las Nieves, representa a España en Cocina en EuroSkills 2016

El estudiante del IES Virgen de Las Nieves de Santa Cruz de La Palma, William Vicente Lorenzo Pérez, Medalla de Oro en la especialidad de Cocina en la XXXII Edición del SpainSkills 2014, va a representar a España en la edición del EuroSkills 2016, que se va a celebrar en el Centro de Exposiciones y Congresos Swedsih de Gotemburgo (Suecia), del 1 al 3 de diciembre.

William Vicente Lorenzo Pérez, que viaja a este encuentro europeo acompañado de algunos de sus profesores es el único representante canario de la delegación española que acude a esta cita, que representan las olimpiadas europeas de Formación Profesional.

El departamento de Hostelería y Turismo del IES Virgen de Las Nieves agradece la colaboración recibida para la preparación y participación en este evento de diversas instituciones y empresas: “Gobierno de España, Gobierno de Canarias, Cabildo Insular de La Palma, Ayuntamiento de El Paso, Harinalia y Harinera Palmera, Frutpalma, Rótulos Nolo y, especialmente, a David Antonio Pérez Sánchez, cocinero y propietario del Restaurante Carmen, por su colaboración en la preparación de nuestro alumno”.