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Economía
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Nace la Asociación de Productores de Pitaya de La Palma

De sobra es conocida la situación económica en la isla, y más aún del sector agrícola. Un inquieto grupo de agricultores palmeros, en busca de otras salidas a sus explotaciones agrícolas, analizaron diversidad de frutas tropicales y sub-tropicales que pudieran producirse en la isla. Después de muchas pruebas y debates, cursos y charlas con expertos, se decidieron por un cultivo nuevo para producirlo pero ya conocido en la isla desde hace casi un siglo: la pitaya o fruta del dragón.

Se trata de una planta de la familia de las cactáceas (cactus) procedente de Centroamérica. Poca agua y fertilizantes,  adaptable tanto a medianías como a zonas bajas, poco trabajo y, sobre todo, buen precio de mercado son las características más destacables de esta nueva fruta.

En días pasados se fundó la Asociación de Productores de Pitaya de La Palma (Pitapalma). Asociación sin ánimo de lucro y con el objetivo de fomentar el cultivo de esta preciada fruta en La Palma.

Su presidente, José Esteban Lorenzo Pérez, nos comentaba que actualmente hay unos 25 pequeños productores de esta fruta en la isla. Siempre considerada de poca importancia y que hasta el momento sólo se sembraba para decoración o autoconsumo.

La idea de la asociación es reunir a todos los agricultores de esta fruta para tener más fuerza, capacidad y volumen frente a productores de mayor envergadura que están situados en las principales islas de Canarias.

Actualmente el mercado favorece este cultivo ya que hay mucha mayor demanda que oferta. Los precios sobrepasan ampliamente los 4 euros para el agricultor, y si sumamos los escasos cuidados y gastos que esta planta conlleva, estamos frente a una muy buena opción económica.

Dentro de los objetivos que esta asociación contempla están la formación y asesoramiento del cultivo, así como la comercialización de dicho producto. Lorenzo nos comentaba que tienen cerrada la venta de la producción para el año 2019 de toda la pitaya que se produzca en nuestra isla bonita.

Para contactar con la asociación: asociacion.pitayas.lapalma@gmail.com

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