Encuentro sobre soberanía alimentaria de Drago La Palma

Drago La Palma celebró con un lleno en el patio central de la librería Ítaka el encuentro “Alegando sobre soberanía alimentaria y territorio”, que tuvo lugar en la tarde de ayer, martes 7 de octubre, en la capital palmera.

El encuentro estuvo conducido por Sara Hernández, portavoz de Drago La Palma, y contó con la participación de Ángel Calle Collado, autor del libro “Territorios que alimentan. Agroecología en 3C frente a sistemas alimentarios rotos”, y Carlos y Ana Bel Rodríguez, productores ecológicos de Finca La Suallera.

Durante la presentación, Hernández puso en valor la importancia de reforzar los circuitos cortos de comercialización ya existentes, como los mercadillos, con el objetivo de garantizar salarios dignos para las personas productoras mediante la eliminación de intermediarios y, al mismo tiempo, acercar alimentos sanos a la población palmera. Explicó que “la soberanía alimentaria no se trata solo de tener comida, sino de tener el poder como pueblo de decidir sobre ella: qué cultivamos, quién la produce, en qué condiciones y para quién”.

La portavoz destacó que “desde nuestro nacimiento, la soberanía alimentaria ha sido uno de los pilares políticos de Drago, y nos parece precioso poder estar aquí compartiendo un rato para alegar, reflexionar, aprender y, lo más importante, vislumbrar entre todas un futuro alimentario alternativo para La Palma que no se base en el monocultivo sino en la diversidad, que no vea el alimento como mercancía sino como bien común, y que frente a la globalización, ponga en el centro lo local y la comunidad”.

Hernández subrayó, además, que “este acto pretende abrir espacios de reflexión y aprendizaje colectivos sobre temas clave para que la isla transite hacia una realidad más próspera, de la manera más justa posible, tanto para las personas como para nuestro entorno”.

A continuación, el sociólogo y agricultor cooperativista Ángel Calle Collado presentó su libro “Territorios que alimentan. Agroecología en 3C frente a sistemas alimentarios rotos”, donde plantea el cierre de ciclos, los cuidados y la cooperación como pilares de una agroecología política capaz de reconectar los sistemas alimentarios con los territorios y las comunidades. Calle señaló que “el sistema actual, basado en la energía fósil y en la lógica del mercado global, es metabólicamente ineficiente: convierte la comida en mercancía y rompe los vínculos entre territorio, salud y comunidad”.

Defendió, además, que la alimentación debe abordarse como un derecho y no como un negocio, y que las prácticas agrícolas deben valorarse por su capacidad para cuidar los cuerpos, los ecosistemas y el tejido social. “Defender el territorio pasa por juntar distintas luchas y colectivos, porque solo desde lo común podremos transformar el modelo agroalimentario”, concluyó.

El encuentro continuó con un diálogo entre los contertulios, a través de las preguntas planteadas por Sara Hernández, en el que se abordaron temas como la educación alimentaria a lo largo de la vida, la necesidad de adaptar la ordenación territorial para evitar que muchas explotaciones ganaderas queden en la alegalidad, y la importancia de fortalecer la unión de productoras agroecológicas frente a las trabas administrativas. También se destacó que los mercadillos insulares deberían ofrecer mayor transparencia sobre el origen de los productos, para poner en valor el trabajo de quienes producen de forma ecológica y local dentro de una estrategia real de soberanía alimentaria para La Palma.

En la parte final del encuentro, que se abrió a la participación del público, las personas asistentes compartieron reflexiones y preocupaciones sobre el futuro del campo palmero, la pérdida de variedades locales y la necesidad de una mayor implicación institucional en la transición agroecológica. La conversación derivó en un diálogo colectivo sobre cómo construir desde abajo sistemas alimentarios más justos y resilientes para la isla.

Con este encuentro, Drago La Palma marca el rumbo de la organización en la Isla, que se constituyó como unidad territorial el pasado mes de agosto. Soberanía alimentaria, abastecimiento hídrico, acceso a la vivienda o modelo productivo serán algunos de los pilares de la estrategia política.