Después de haber sido pospuesta por el mal tiempo, el próximo sábado 27 de julio se celebra la III Edición Enogastrosolidaria de Breña Alta, que fusiona la gastronomía y los vinos de la isla con la música, la artesanía y la cooperación solidaria atendiendo a los criterios de comercio justo y soberanía alimentaria. La cita será de 12:00 a 18:00 horas en el Parque Los Álamos y los asistentes podrán degustar vinos de la DO La Palma y tapas a 1,50€ cada una.
Los encargados de las creaciones gastronómicas son el Bodegón Los Álamos, Casa Osmunda, Bar Cafetería TikiTaka, Gastrobar Maroparque, así como Helados Taburiente de Breña Alta y el Bar Savoy de Los Llanos de Aridane. Los quesos estarán representados por La Quesería acogida a la Denominación de Origen Queso Palmero “El Mago de Ludis”, así como por la Asociación de Criadores de Cabra de Raza Palmera.
El vino lo pondrán las marcas acogidas a La Denominación de Origen Protegida La Palma: Teneguía, Llanos Negros y Mil7ochentaynueve de Fuencaliente; Vega Norte, Taedium y Tendal de Tijarafe; Vitega de Garafía, y Viña Etna de Breña Baja.
El Consejo Regulador está trabajando para que la Fiesta del Vino de San Pedro ponga en valor los productos locales y esté libre de plásticos de un solo uso, para lo cual se ha pedido a los establecimientos que diseñen sus creaciones en formato pincho o similar. Además todo el material utilizado en el servicio de las degustaciones será biodegradable y el vino como viene siendo habitual se servirá en copas de cristal. Así mismo se han invertido esfuerzos para dar garantías al consumidor sobre los alérgenos que puedan contener cada una de las elaboraciones.
Esta iniciativa sirve de apoyo a los proyectos de la Asociación Española Contra el Cáncer, AECC, que contará con un stand informativo y divulgativo de la actividad que realiza. Además como ya es habitual en los eventos gastronómicos que organiza el Consejo Regulador, también estará presente el CIT Tedote con un stand informativo.
La Fiesta del Vino, organizada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Vinos “La Palma” y el Ayuntamiento de Breña Alta, y se enmarca dentro de las actividades de Saborea La Palma y cuenta con la colaboración de la Asociación de la Pequeña y Mediana Empresa de Breña Alta (Pymesbalta), la Asociación de Productores del Agromercado de Breña Alta, el Cabildo Insular de La Palma, el Consejo Regulador del Queso Palmero, SPAR La Palma, CIT Tedote Asdetur, Cámara de Comercio, Hielos Las Toscas, AGUSA, AVAPAL y Próteas de La Palma.
