El Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Vinos La Palma considera a un éxito la octava edición de Fivipal, Encuentro Enogastronómico, que se celebró el pasado fin de semana en Los Llanos y que tuvo como resultado la visita de algo más de 5.000 visitas y 8.000 degustaciones servidas entre vinos y tapas.
En la feria particiaparon 10 bodegas pertenecientes a la Denominación de Origen "La Palma", y 8 restaurantes de distintos municipios de la Isla; una quesería con Denominación de Origen "Queso Palmero" y una empresa elaboradora de sales artesanales ecológicas.
Los numerosos visitantes que asistieron al evento, pudieron disfrutar de vinos con Denominación de Origen "La Palma" de las marcas: Vega Norte y Tendal (Tijarafe), Teneguía, Mil7ochentaynueve y Matías i Torres (Fuencaliente), Tamanca y Aceró (El Paso), Vitega y Piedra Jurada (Garafía) y Viñarda (Puntagarda). Además de las degustaciones, se realizaron varios sorteos in situ de lotes de vinos de las bodegas participantes.
Este tipo de eventos contribuyen, afirma el Consejo Regulador, a crear puentes entre la restauración, las bodegas y los consumidores. Los visitantes de la feria se deleitaron con la música en directo de la parranda "Timplísimo".
Las tapas servidas fueron de los restaurantes de Los Llanos de Aridane: M22 Tapas Bar, Café Marex, Restaurante Gastro Bar "El Duende del Fuego" y Crepería "La Cocina"; de Santa Cruz de La Palma: Restaurante "Canary Pinchitos" y Restaurante Pedagógico "I.E.S. Virgen de Las Nieves; de El Paso: Restaurante "Carmen" y de Fuencaliente Restaurante "Puesta de Sol". Así mismo asistió al evento La Quesería La Empleita acogida a La Denominación de Origen Queso Palmero y la Sal Océano. Todo un éxito que superó las expectativas más optimistas.
"Queremos expresar -indican desde el Consejo- nuestro más sincero agradecimiento, en primer lugar, a todas las personas que decidieron pasar con nosotros parte de su tiempo y por supuesto a los participantes que decidieron ofrecer sus productos".
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Vinos "La Palma" y la Zona Comercial Abierta de Los Llanos, con la colaboración del Ayuntamiento Los Llanos de Aridane y del Cabildo Insular, han trabajando conjuntamente para hacer crecer esta 8ª Edición de Fivipal, que se ha convertido en una importante y esperada cita anual.
