San Andrés y Sauces conmemorará el Día Mundial del Agua con conferencias y exposiciones

San Andrés y Sauces conmemorará el Día Mundial del Agua con numerosos actos que se llevarán a cabo los días 21, 22, y 23 del presente mes y que están organizados por la Comunidad de Regantes de Los Sauces, la Asociación de Comerciantes y Empresarios de San Andrés y Sauces, la Fundación Marcos y Corderos y el Ayuntamiento.

El Día Mundial del Agua está orientado este año a llamar la atención internacional sobre la alimentación y su relación con el agua. El lema con el que la ONU está trabajando es "Agua y seguridad alimentaria". Según la citada organización "existe seguridad alimentaria cuando cualquier persona puede satisfacer sus necesidades dietéticas para poder tener una vida activa y sana; y el agua es uno de los factores fundamentales para la producción de alimentos".

El día 21 se inauguran las jornadas con la conferencia titulada "Quinientos años de agua en Los Sauces", a cargo de Narciso Rodríguez Hernández, profesor de Secundaria y Síndico de la Comunidad, dirigida al curso 1º de La E.S.O del I.E.S. Cándido Marante.

Las jornadas continuarán el día 22 con la conferencia "El agua como recurso de la vida y soberanía alimentaria" , que tendrá como ponente a Eugenio Reyes Naranjo (Etnobotánico y Técnico del Jardín Canario Viera y Clavijo de Las Palmas de Gran Canaria), conferencia dirigida al curso 4º de la E.S.O. del I.E.S. Cándido Marante.

Se complementan las ponencias, ya en horario de tarde, con sendas conferencias dirigidas al público en general: "Modernización de regadíos en La Palma", a cargo de Antonio Pérez Carballo (Ingeniero Agrónomo de la entidad Agrimac S.L.), y "Criterios sanitarios de la calidad del agua de consumo humano" que impartirá Alejandro González González (Inspector de Sanidad Pública de la Dirección de Área de Salud de La Palma. Gobierno de Canarias).

Finalizan las jornadas el día 23 con las ponencias: "El agua en la producción ecológica de alimentos", a cargo de Jesús Líbano Martínez de Osaba (Coordinador del Área de Producción Agroalimentaria de ADER La Palma y Gerente de la Fundación Canaria Centro Internacional de la Agricultura Biológica, CIAB), y "Protección de los acuíferos contra la contaminación. Gestión de subproductos ganaderos y su uso racional en suelos agrícolas", a cargo de Fernando Lorenzo García (Jefe del Departamento de Planificación, Calidad y Recursos del Consejo Insular de Aguas de La Palma) y D. Andrés Rodríguez Batista (Capataz Agrícola del Servicio de Agricultura del Excmo. Cabildo Insular de La Palma).

Las ponencias se complementarán con la exposición: "El agua en nuestro municipio. Pasado, presente y futuro" que permanecerá abierta del día 19 al 23 del presente mes, en horario de 16 a 20 horas en la Casa del Quinto. Al mismo tiempo se expondrán los trabajos del concurso de dibujos que se ha realizado con los escolares de la comarca.

Por último, cabe destacar que a lo largo de esta celebración del Día Mundial del Agua, se realizarán unas jornadas de puertas abiertas y visitas al Centro Etnográfico Molino Hidráulico El Regente.

La Asamblea General de las Naciones Unidas adoptó un acuerdo en 1993 por el que el 22 de marzo fue declarado Día Mundial del Agua. Se invitó entonces a los diferentes Estados a consagrar este día a la celebración de actividades concretas como el fomento de la conciencia pública a través de la producción y difusión de documentales y la organización de conferencias, mesas redondas, seminarios y exposiciones relacionadas con la conservación y desarrollo de los recursos.

22 de marzo de 2012

– Ponencias: Salón de Actos D. Jaime Marante – Comunidad de Regantes de Los Sauces.

• Visitas y puertas abiertas: Centro Etnográfico "Molino Hidráulico el Regente".

– Exposiciones: "Casa del Quinto".

• Miércoles 21 de marzo

09:15h. Apertura de las Jornadas.

09:30h. "Quinientos años de agua en Los Sauces" – D. Narciso Rodríguez Hernández (Profesor de Secundaria y Síndico de la Comunidad de Regantes de Los Sauces). Ponencia dirigida al curso 1º de la E.S.O. del I.E.S. Cándido Marante Expósito.

10:30h. Visita guiada por ex-alumnos de Información Turística del Taller de Empleo FORESTUR al Centro Etnográfico "Molino Hidráulico el Regente" para escolares.

17:00h a 19:00h. Puertas abiertas Centro Etnográfico "Molino Hidráulico el Regente".

Jueves 22 de marzo

• 10;30h. Visita guiada por ex-alumnos de Información Turística del Taller de Empleo FORESTUR al Centro Etnográfico "Molino Hidráulico el Regente" para escolares y la Fundación Isonorte.

• 12:00h. "El agua como recurso de la vida y soberanía alimentaria" – D. Eugenio Reyes Naranjo (Etnobotánico y Técnico del Jardín Canario Viera y Clavijo de Las Palmas de Gran Canaria). Ponencia dirigida al curso 4º de la E.S.O. del I.E.S del I.E.S. Cándido Marante Expósito

17:00h. Apertura oficial de las Jornadas.

17:15h. "Modernización de regadíos en La Palma" – D. Antonio Pérez Carballo (Ingeniero Agrónomo de la entidad Agrimac S.L.)

18:00 a 18:20h. Pausa para café.

18:30h. "Criterios sanitarios de la calidad del agua de consumo humano" – D. Alejandro González González (Inspector de Sanidad Pública de la Dirección de Área de Salud de La Palma. Gobierno de Canarias)

• Viernes 23 de marzo

10:00 a 13:00h. Visita al Centro Etnográfico "Molino Hidráulico el Regente" de las Escuelas Unitarias de San Andrés y Sauces y público en general.

17:00h. "El agua en la producción ecológica de alimentos" – D. Jesús Líbano Martínez de Osaba (Coordinador del Área de Producción Agroalimentaria de ADER La Palma y Gerente de la Fundación Canaria Centro Internacional de la Agricultura Biológica, CIAB)

18:00-18:20h. Pausa para café.

18:30h. "Protección de los acuíferos contra la contaminación. Gestión de subproductos ganaderos y su uso racional en suelos agrícolas" – D. Fernando Lorenzo García (Jefe del Departamento de Planificación, Calidad y Recursos del Consejo Insular de Aguas de La Palma) y D. Andrés Rodríguez Batista (Capataz Agrícola del Servicio de Agricultura del Excmo. Cabildo Insular de La Palma).

20:00h. Clausura y cierre de las Jornadas.

• Actividades complementarias

De 16:00 a 20:00 horas. Exposición fotográfica en "La Casa del Quinto" del 19 al 23 de marzo. "El agua en nuestro municipio, manantial de vida". Imágenes de Carmen Rosa Mendoza, Eulogio Hernández López, Israel Martín Batista, Miguel Ángel González Gmelch, José Tomás Rodríguez de Paz y Alberto Pérez.

-Concurso comarcal de dibujo para escolares "Día Mundial del Agua 2012", con la invitación a participar de los Centros de Educación Infantil y Primaria de Barlovento, San Andrés y Sauces, Puntallana e ISONORTE. Los trabajos realizados se podrán contemplar junto a la exposición fotográfica los mismos días y en idéntico horario.