El Consejo Regulador y el Ayuntamiento cooperan a favor de las miniqueserías y el sector ganadero
- Un convenio persigue mejorar las condiciones de las explotaciones
Sanidad defiende las inspecciones en las miniqueserías para garantizar la salud pública
- La elaboración y traslado de los quesos debe hacerse en condiciones óptimas
- Los técnicos informan de los requisitos que debe tener una explotación
- Dice que el cierre cautelar de una explotación depende de la policía sanitaria