19 establecimientos de hostelería y restauración participan en la XII Ruta del Gallo
Se celebrará entre el 17 y el 27 de agosto en el Valle de Aridane
La XII Ruta del Gallo arranca con los talleres de cocina para niños
La tradicional Ruta de tapas tendrá lugar entre el 17 y el 27 de agosto y el Encuentro Regional de Cocineros Canarios se celebrará el 19 de agosto en Puerto Naos
La Cafetería La Plaza gana el primer premio de la XI Ruta del Gallo con el "Envuelto de Turre palmero sobre crema de plátano"
A la ceremonia de clausura acudieron los profesionales de hostelería y restauración de los establecimientos adheridos a la Ruta Gastronómica y que han concursado con 46 tapas
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