Presentada la IV Ruta del Gallo, que se desarrollará del 1 al 31 de agosto en el Valle de Aridane
- Participarán un total de 24 establecimientos de hostelería y restauración
- Acogerá también un Encuentro Regional de Cocineros Canarios
La Cámara da el pistoletazo de salida a una nueva edición de la Ruta del Gallo
- Los restaurantes, bares y tascas tienen hasta el 30 de junio para inscribirse