La Fiesta Enogastrosolidaria de Vinos con Sabor a Verano, que se celebrará el sábado, dos de junio, en el Parque de Los Álamos, en Breña Alta, contará con la participación del Bodegón Los Álamos, Casa Osmunda, Pizzería O´Sole Mío, Bar Cafetería TikiTaka así como Helados Taburiente de Breña Alta; Cinnamon Bar de Santa Cruz de La Palma; Veg Art natural Food de Breña Baja y La Palma Cookery. Los quesos estarán representados por Doña Victoria de Puntallana y Las Lameras de Villa de Mazo, ambas queserías acogidas a La Denominación de Origen Queso Palmero y con importantes premios en su haber.
Canelón de calabacín, queso palmero y bacon con miel de palma y nueces; Ceviche de Jurel sobre tortos de maíz; Saquitos de queso de cabra; Mini Hamburguesa de res pollo y lentejas; Corneto de queso ahumado y miel; Queso semicurado con miel o mermeladas, Helado de peras al vino tinto o sorbete de Sabro Teneguía; elaboraciones Veganas así como cerdo con tomate cherry, pepino en escabeche, papas fritas y distintas salsas, son algunas de las propuestas que tenemos preparadas para este evento que fusiona la gastronomía y los vinos de la isla con la música, la artesanía y la cooperación solidaria.
Las cinco marcas acogidas a La Denominación de Origen de Vinos “La Palma” que participarán en la Fiesta Enogastrosolidaria de Vinos con Sabor a Verano son: Teneguía, Llanos Negros y Mil7ochentaynueve de Fuencaliente;, Tendal de Tijarafe y Vitega y Piedra Jurada de Garafía,
Como ya hemos venido avanzando, se trata, de una acción de apoyo a los proyectos de la Asociación Española Contra el Cáncer, AECC, que contará con un stand informativo y divulgativo de la actividad que realiza. Además, como ya es habitual en los eventos gastronómicos que organiza el Consejo Regulador, también estará presente el C.I.T. Tedote con un stand informativo.
El evento, que está organizado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Vinos “La Palma” y el Ayuntamiento de Breña Alta, cuenta con la colaboración de la Asociación de la Pequeña y Mediana Empresa de Breña Alta (Pymesbalta), la Asociación de Productores del Agromercado de Breña Alta, el Cabildo Insular de La Palma, El Consejo Regulador del Queso Palmero, SPAR La Palma, AGAP, CIT Tedote Asdetur, Cámara de Comercio, Hielos Le Palma, AGUSA y Próteas de La Palma.
