Garafía acoge la 6ª edición del concurso Cata de Vinos Ecológicos Ecoluna, que por primera vez se celebrará en el Centro de Visitantes Roque de los Muchachos, a más de 2.000 metros de altitud. Esta cita tendrá lugar hoy sábado, 14 de septiembre, a las 18:00 horas y promete ofrecer una experiencia única, al combinar la riqueza vitivinícola de Canarias con un entorno natural sin igual.
El evento, organizado por el Ayuntamiento de Garafía en colaboración con el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) y el Cabildo Insular de La Palma, tiene como objetivo principal promover la producción de vinos ecológicos, reforzando el respeto por el medio ambiente y un consumo responsable.
La cata-concurso, única en su tipo a nivel regional, pretende seguir consolidando la reputación de los vinos ecológicos canarios, dando visibilidad a las bodegas participantes y destacando las bondades de este tipo de producción. En esta ocasión, la altitud del Roque de los Muchachos jugará un papel clave, ya que podría influir en las sensaciones percibidas durante la cata, como los aromas y el sabor de los vinos, lo que añade un elemento innovador y fascinante para los participantes.
Este año, el certamen cuenta con el apoyo de Saborea La Palma, que colabora en la financiación del evento. Además, el concurso ganará en prestigio con la participación del reconocido catador Manuel Lorenzo, quien se encargará de evaluar los vinos en esta experiencia a gran altura. La cita no solo busca premiar los mejores vinos de Canarias, sino también propagar la cultura del vino ecológico y sostenible, tan importante para el futuro de la viticultura regional.
El alcalde, José Ángel Sánchez, ha subrayado el creciente prestigio de este concurso y ha agradecido a todos los participantes por hacer el esfuerzo de desplazarse hasta el municipio y acceder al Roque de los Muchachos, un lugar que es todo un emblema natural para Garafía.
“Este evento es una oportunidad inigualable para poner en valor la vitivinicultura, uno de los pilares de nuestro sector agrícola. Con este concurso, celebramos no solo la calidad de los vinos ecológicos, sino también el compromiso de nuestras bodegas con el cuidado del medio ambiente. Además, realizar este certamen en el Roque de los Muchachos es un verdadero privilegio, ya que estamos rodeados de uno de los paisajes más valiosos de nuestra isla”, señaló Sánchez.
Este concurso se ha convertido en un referente para el vino ecológico en Canarias, y este año promete ser aún más especial por el entorno y la calidad de los vinos participantes. Los asistentes podrán disfrutar de una experiencia única, donde la altura, el vino y la naturaleza se conjugan para elevar el prestigio de los vinos canarios y su tradición ecológica.
