El diferencial de precio en verde y de venta al público bloquea el mercado del Plátano de Canarias

El sostenimiento de precios elevados en los canales de venta al consumidor sin trasladar la caída del precio que perciben los productores durante las primeras semanas del año impide comercializar una elevada producción de plátano

El sector ha decidido solicitar a la Consejería de Agricultura la aplicación de una retirada del mercado de un 10% de la oferta de plátanos prevista para su exportación la próxima semana

La Asociación de Organizaciones de Productores de Plátano de Canarias (Asprocan) ha decidido en la mañana de hoy solicitar a la Consejería de Agricultura del Gobierno de Canarias la aplicación de las medidas de gestión de crisis previstas por la Unión Europea, debido a que la situación del precio en verde, precio de venta de los productores canarios de su producto puesto en la Península, genera pérdidas para buena parte de la producción.

La semana pasada el sector iniciaba la primera retirada del mercado del año, con una donación de más de 400.000 kilogramos de plátanos a Bancos de Alimentos de toda España, el máximo que dichas entidades benéficas pudieron admitir y de cuyo transporte se hacen cargo íntegramente las Organizaciones de Productores de Plátanos de Canarias.

El mercado en verde del plátano ha estado a la baja desde finales del mes de noviembre pasado como consecuencia de la reducción del consumo durante la época de Navidad, la menor actividad de los operadores mayoristas en ese período, y coincidiendo todo ello con volúmenes crecientes de producción de plátanos en las Islas Canarias.

Plátano de Canarias desde el inicio del año ha presentado volúmenes de exportación por encima de los 8 millones de kilogramos semanales, niveles que se sitúan por encima del histórico de los últimos 10 años durante todas las semanas de enero. Este incremento se ha visto perjudicado por el bloqueo en los canales de venta, donde no se han reducido los precios al consumidor a pesar de la bajada del precio en verde del plátano, el cual ya ha alcanzado niveles de precio inferiores y por tanto insostenibles, a los de la banana de terceros países.

Ante esta situación global, el sector ha decidido solicitar a la Consejería de Agricultura la aplicación de una retirada del mercado de un 10% de la oferta de plátanos prevista para su exportación la próxima semana, medida reconocida y destinada a evitar el endeudamiento irreversible de los productores.

Para el sector existen varios factores que resultan clave para la mejora del funcionamiento de la cadena de producción y comercialización del plátano de Canarias en su mercado:

  • Una aplicación de márgenes razonables del diferencial entre el precio de venta en verde y el precio de venta al consumidor que reconozca la mayor calidad y costes de producción europeos del plátano, pero que no castigue a la producción nacional por su mayor demanda entre los consumidores
  • La adaptación razonable de las variaciones del mercado en verde al PVP, de tal forma que lo cambios del primero se trasladen al consumidor en un período máximo de dos semanas. De esta forma, ambos mercados regularían oferta y demanda real en cada momento de consumo y producción
  • Evitar la venta a precios mínimos del producto de terceros países en perjuicio del producto local, ya que actualmente mientras el diferencial de precio en verde al PVP de la banana es del 70%, el aplicado al plátano de Canarias supera de media un 200%

COMENTARIOS (16)

  1. nieves martin gonzalez 07.02.2020 - 15:57

    Uno que no entiende de esto ,se pregunta como puede ser que los que tienen que estar al frente de este negocio que deben saber,si no tienen vendido más que un número de kilos de algo pueda producir tres veces más,si se trata de algo que no puede almacenar.Hay hay o que este negocio está en manos de inútiles o que…

  2. milhouse 07.02.2020 - 15:57

    Uno que no entiende de esto ,se pregunta como puede ser que los que tienen que estar al frente de este negocio que deben saber,si no tienen vendido más que un número de kilos de algo pueda producir tres veces más,si se trata de algo que no puede almacenar.Hay hay o que este negocio está en manos de inútiles o que…

  3. jose manuel perez garcia 07.02.2020 - 16:29

    Y no será que por la diferencia de precio el cliente compra banana y no platanos??

  4. Unvasoviiiiiiino 07.02.2020 - 16:29

    Y no será que por la diferencia de precio el cliente compra banana y no platanos??

  5. jose morales 07.02.2020 - 18:21

    mail se ve que no entiendes de esto. los picos de producción se dan y no los puedes controlar, unas temperaturas muy altas para la fecha hacen que la fruta se madure antes,,,,, y sin contar las mafias en península.

  6. MarceAlonso 07.02.2020 - 18:21

    mail se ve que no entiendes de esto. los picos de producción se dan y no los puedes controlar, unas temperaturas muy altas para la fecha hacen que la fruta se madure antes,,,,, y sin contar las mafias en península.

  7. Dacil Martín 07.02.2020 - 20:31

    Malí, se ve que no lo trerminas de entender, la fruta se vende toda, a 80 a 60 a 15 a 10, SE VENDE TODA, pero el precio será diferente según la cantidad que llegue en total al mercado.

  8. martinn 07.02.2020 - 20:31

    Malí, se ve que no lo trerminas de entender, la fruta se vende toda, a 80 a 60 a 15 a 10, SE VENDE TODA, pero el precio será diferente según la cantidad que llegue en total al mercado.

  9. nieves martin gonzalez 07.02.2020 - 20:39

    Ahhhhh maxerco ya dije que no entendía pero como veo tanto plastico entiendo para madurar fuera de época, entiendo por algún motivo,que los que dirigen deben controlaryyyyyyy esas mafias de península no están las propias opp de Canarias??????

  10. milhouse 07.02.2020 - 20:39

    Ahhhhh maxerco ya dije que no entendía pero como veo tanto plastico entiendo para madurar fuera de época, entiendo por algún motivo,que los que dirigen deben controlaryyyyyyy esas mafias de península no están las propias opp de Canarias??????

  11. Nauzet 08.02.2020 - 12:44

    Mali, plástico poquito en todo caso verás malla.

  12. Marx 08.02.2020 - 12:44

    Mali, plástico poquito en todo caso verás malla.

  13. miguel diaz hernandez 09.02.2020 - 00:46

    PVC y POLIETILENO ,a primera fuente de vertido al mar de microplásticos en las Islas Canarias. Procedentes de los invernaderos,los datos están para verlos. Solo dar una vuelta por los acantilados de Tazacorte ya me dices donde van acabar los plásticos,llamados ahora mallas.

  14. coyote 09.02.2020 - 00:46

    PVC y POLIETILENO ,a primera fuente de vertido al mar de microplásticos en las Islas Canarias. Procedentes de los invernaderos,los datos están para verlos. Solo dar una vuelta por los acantilados de Tazacorte ya me dices donde van acabar los plásticos,llamados ahora mallas.

  15. BENITO JOSÉ ORTIZ GONZÁLEZ 09.02.2020 - 07:54

    A la pika no, al Frutin de Cesar Martín.

  16. Fechillo 09.02.2020 - 07:54

    A la pika no, al Frutin de Cesar Martín.

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