El alcalde de Puntallana, José Adrián Hernández Montoya, y la presidenta del CRDOP Queso Palmero, Nieves Gloria Luis Hernández, han firmado un acuerdo de colaboración entre ambas entidades para el mantenimiento y desarrollo de la actividad quesera del municipio.
El objeto de este convenio es presentar un marco de colaboración para la realización de labores conjuntas para el desarrollo y mantenimiento de la actividad quesera del municipio y la realización de acciones promocionales del Queso Palmero, sentando así las bases de cooperación para continuar con un nuevo convenio de cara al año 2014.
En diciembre, se llevará a cabo un singular acto de homenaje a las queseros/as de Puntallana en el Mercadillo municipal. En este sentido, con el objeto de reconocer y darles un merecido reconocimiento a las queseros/as por su buen hacer y la producción de un producto de calidad acogido a la DOP Queso Palmero, se entregará un diploma a los inscritos en el CRDOP Queso Palmero con los últimos premios y reconocimientos alcanzados por cada uno de ellos. La entrega de diplomas se realizará en el Mercadillo del Agricultor dentro del Plan de dinamización del mismo.
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