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Un destacado investigador austriaco se interesa por la Reserva de la Biosfera de La Palma

Norbert Weixlbaumer, de la Universidad de Viena, ha mostrado especial interés en la marca ‘Reserva de la Biosfera La Palma’ que distingue a los productos agroalimentarios y artesanales de la Isla

La Fundación Canaria Reserva de la Biosfera La Palma está siendo caso de estudio por parte del científico austriaco Norbert Weixlbaumer, quien recientemente ha visitado la Isla. Este investigador es profesor del departamento de Geografía e Investigación regional de la   Universidad de Viena, consultor científico de la Reserva de la Biosfera Wienerwald (bosques de Viena, Austria) y líder científico del proyecto de investigación Experimental networks for sustainability (ENESUS): Urban Biosphere Reserves as engines of transformation.

El proyecto ENESUS está financiado por el programa MaB (Personas y Biosfera) de Austria y tiene como objetivo principal avanzar en el conocimiento de los factores de éxito y fracaso de iniciativas con carácter experimental o innovador en las Reservas de la Biosfera y dilucidar la importancia de las redes globales para la acción a nivel local y la mejora y ampliación de las iniciativas locales a mayor escala.

La Reserva Mundial de la Biosfera La Palma es una de las áreas de investigación y caso de estudio junto con la referida Reserva de la Biosfera austriaca, la Reserva de la Biosfera de Brighton & Lewes Downs, del Reino Unido, y la Reserva de la Biosfera del Cinturón Verde de Sao Paulo, en Brasil.

En el marco del proyecto, el investigador ha mostrado especial interés en la marca Reserva Mundial de la Biosfera La Palma con la que la fundación pretende conseguir una mayor valoración y distinción de los productos locales palmeros por parte de los consumidores, tanto a nivel regional, nacional e internacional, brindando la oportunidad de utilizar una imagen positiva, ligada al respeto por el medio ambiente y a los valores tradicionales isleños. Esta distinción ofrece a los productores que decidan adherirse a la marca una serie de herramientas y ventajas que posibilitan un mejor posicionamiento comercial y presencia diferenciada de su producto frente a otros.

Durante la estancia de Norbert Weixlbaumer en La Palma se ha realizado una jornada de trabajo con algunas de las iniciativas que forman parte del programa Empresa Amiga de la Reserva Mundial de la Biosfera La Palma, categoría de adhesión que está dirigida a aquellas empresas no calificadas como agroalimentarias, artesanales o del sector turístico, pero que sin embargo con su actuación contribuyen al desarrollo sostenible de la Isla. Esta herramienta se pone a disposición de estas empresas con el fin de obtener una diferenciación y reconocimiento por su esfuerzo en un mercado cada vez más competitivo.

Entre las empresas participantes, el investigador austriaco pudo conocer de primera mano el trabajo del Cegicep, Centro de Gestión e Innovación Científica y Educativa para la Paz (proyectos de investigación científica y educativa, cursos, conferencias y talleres); el producto desarrollado por Wave Tech Can basado en el concepto tradicional de bombilla pero con tecnología LED y desarrollo propio para una fácil y rápida instalación en el alumbrado exterior público, permitiendo la sustitución del antiguo sistema de iluminación rápida y eficazmente; así como las actividades de Biosfera Escuela en el ámbito de la educación para el desarrollo sostenible.

Las jornadas de trabajo tocan a su fin con visitas in situ a diversas iniciativas como el alojamiento rural Casa Carlota de la Asociación de Turismo Rural Isla Bonita, certificado por el Club del Producto Turístico de la Reserva Mundial   de la Biosfera La Palma La Palma Tourism, y tematizada para la observación de estrellas; La Destiladera, en Breña Alta, empresa de economía social cuyos productos están acogidos a la marca Reserva Mundial de la Biosfera La Palma (producción de mojo, licor y tabaco, entre otros); las Bodegas Juan Matías Torres, quinta generación de productores de vino, acogidas a la marca Reserva Mundial de la Biosfera La Palma y las Salinas de Fuencaliente, Sitio de Interés Científico,  Red Natura 2000, centro de producción de sal marina y flor de sal (productos acogidos a la marca Reserva Mundial de la Biosfera La Palma), así como su Restaurante El Jardín de la Sala acogido al Club del Producto Turístico de la Reserva Mundial de la Biosfera La Palma Tourism.

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