El próximo sábado 25 de enero la Asociación Agroganadera El Frescal celebra la tradicional siembra con arado, que este año ya cumplirá su XIII edición.
Como cada año, el lugar elegido es frente a la Cruz del Manchón en el barrio de San Isidro, en Breña Alta. La jornada comenzará a las 10 de la mañana con la llegada de las yuntas y personas participantes, continuando con el barbecho, sembrado, tapado y por supuesto, compartiendo experiencias y una mañana de tradiciones.
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Dios mío, como elemento cultural, nostálgico, vale, pero es que estamos en el siglo XXI y, es como si publicamos libros aún manuscritos.
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El arado tradicional se quedó totalmente obsoleto. Ahora el trigo viene de China, Ucrania, Estados Unidos, etc.
Luego dicen que el gofio de trigo es gofio palmero.
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