La revista ‘Renewable Agriculture and Food Systems’ de la Universidad de Cambridge ha publicado un artículo cuya autora principal es la investigadora Noelia Cruz Pérez, del Departamento de Ingeniería Agraria y del Medio Natural, en el cual se analizan los principales cultivos de Canarias atendiendo a su huella hídrica (HH) y que revela que el cultivo de plátano consume unos 340 metros cúbicos de agua por tonelada, mientras que el del aguacate es de 1.741.
Como explica la investigadora, es vital realizar estudios sobre la huella hídrica de los principales cultivos, con el fin de identificar las prácticas de riego de la agricultura local y poder establecer recomendaciones para el ahorro de agua mediante la mejora de estas prácticas pues ahora se pueden elaborar estrategias de ahorro de agua útiles para el sector basadas en la estimación de la HH con datos de rendimiento y necesidades netas hídricas de los cultivos.
Cruz Pérez advierte en una nota de la ULL de que las HH no deben utilizarse como herramienta para comparar diferentes regiones, ya que la evapotranspiración y las precipitaciones en las distintas zonas cambian drásticamente.
Así, puede utilizarse para mejorar el uso del agua y reducir el uso del agua en zonas específicas donde se ha calculado.
Estos valores pueden servir como herramienta para reducir el uso del agua en el futuro mediante la mejora de los sistemas de riego y el uso de tecnologías que permitan un uso más eficiente del agua.
No obstante, señala que se necesitan más estudios para mejorar las predicciones del modelo, con más datos de diferentes años y más parcelas, especialmente en cultivos de aguacate.
El artículo, que también está firmado por el profesor Juan Carlos Santamarta, de la Universidad de La Laguna, y Carlos Álvarez Acosta, del Instituto Canario de Investigaciones Agrarias, forma parte de un proyecto de investigación más amplio denominado Investigación sobre la Huella Ecológica en Canarias (IHEC), dentro del cual también ha sido publicado un volumen específico sobre esta materia, titulado ‘La huella hídrica y la huella de carbono de la actividad agraria en las Islas Canarias’.
COMENTARIOS (44)
También el aguacate tiene el doble de calorías que el plátano. Eso también se tiene que argumentar.
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Ese estudio ¿Qué premio tiene? ¿A que fincas de plátanos fue y a cuales de aguacate? Eso se lo cree ella y quien pagó el estudio....
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Y después los iluminados del anti-turismo, turismo-fóbicos, o como los quieran llamar, criticando siempre la cantidad de agua que gasta un hotel pero luego no critican que la agricultura del platano y el aguacate consuman tanta agua en la isla, me gustarìa verlos a ver que argumento chorra meten con tal de defender su…
Y después los iluminados del anti-turismo, turismo-fóbicos, o como los quieran llamar, criticando siempre la cantidad de agua que gasta un hotel pero luego no critican que la agricultura del platano y el aguacate consuman tanta agua en la isla, me gustarìa verlos a ver que argumento chorra meten con tal de defender su…
Y mayores propiedades nutritivas, y mucho menos costes en prevención del plagas y por ende menos productos químicos, y me la necesidad de estar pagando a cuatro pencos a 6€ la hora...
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Calorías vegetales, que son más sanas que las cárnicas.
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Se refiere a agua por kilo de fruta. Comparado una fanegadas de aguacate con una de plátano, la de aguacate consume la mitad de agua al año que la de plátano. Si compara lechugas con plátanos también les sale una diferencia notable.
Se refiere a agua por kilo de fruta. Comparado una fanegadas de aguacate con una de plátano, la de aguacate consume la mitad de agua al año que la de plátano. Si compara lechugas con plátanos también les sale una diferencia notable.
Lo que gastan los hoteles es eso,multiplicado por diez... Lo que pasa es que hay mucho niñato que preferiría ser xanwta y vivir con horarios infernales, que ser agricultor y mancharse. El 90% del rendimiento va para la multinacional hotelera. Relativo: Yo los tengo en San Isidro y durante 8 meses no los…
Lo que gastan los hoteles es eso,multiplicado por diez... Lo que pasa es que hay mucho niñato que preferiría ser xanwta y vivir con horarios infernales, que ser agricultor y mancharse. El 90% del rendimiento va para la multinacional hotelera. Relativo: Yo los tengo en San Isidro y durante 8 meses no los…
Xantwa NO...CAMETA... Aunque cada vez menos jóvenes quieren ser cametas, kellys o dependientes de negocio turístico.
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Que bien se vive del turismo... https://www.cope.es/emisoras/canarias/santa-cruz-de-tenerife/tenerife/noticias/precio-los-alquileres-arona-obliga-una-pareja-vivir-playa-las-vistas-20230919_2905729 Un iluminado.
Que bien se vive del turismo... https://www.cope.es/emisoras/canarias/santa-cruz-de-tenerife/tenerife/noticias/precio-los-alquileres-arona-obliga-una-pareja-vivir-playa-las-vistas-20230919_2905729 Un iluminado.
Ya lo he comente que con tal de arruinar el sector primario , hacen lo que sea y como sea. Curiosamente ni Marruecos, ni Israel tienen ese problema con el aguacate. Aquí lo que vale es el señalamiento para que dos a tres, se forren con las importaciones y suban los precios. Si no hay una política de autosuficiencia…
Ya lo he comente que con tal de arruinar el sector primario , hacen lo que sea y como sea. Curiosamente ni Marruecos, ni Israel tienen ese problema con el aguacate. Aquí lo que vale es el señalamiento para que dos a tres, se forren con las importaciones y suban los precios. Si no hay una política de autosuficiencia…
Vaya estupidez de estudio , da entender que el cultivo del aguacate consume más agua que el plátano, cuando ni de coña es así, es que en 20 m2 puedes tener 10 o más plataneras y cada plataneras piñas entre entre 50 y 80 kilos ,mientras que en 20 m2 de aguacateros puedes tener 1 aguacatero y apurado 2 aguacateros y…
Vaya estupidez de estudio , da entender que el cultivo del aguacate consume más agua que el plátano, cuando ni de coña es así, es que en 20 m2 puedes tener 10 o más plataneras y cada plataneras piñas entre entre 50 y 80 kilos ,mientras que en 20 m2 de aguacateros puedes tener 1 aguacatero y apurado 2 aguacateros y…
a mi no me salen esas cuentas, 5 beses mas. yo tengo platanos y tengo aguacates. se que se producen mas kilos por fanega de plátanos (20 toneladas) que de aguacates (5 toneladas) pero lleva menos agua el aguacate y si esta por goteo menos. pero los catedráticos sabrán... uno es un mago y de eso no entiende.
a mi no me salen esas cuentas, 5 beses mas. yo tengo platanos y tengo aguacates. se que se producen mas kilos por fanega de plátanos (20 toneladas) que de aguacates (5 toneladas) pero lleva menos agua el aguacate y si esta por goteo menos. pero los catedráticos sabrán... uno es un mago y de eso no entiende.
marco de plantación aguacates debería ser mínimo 4X6 = 24M platanera 1.75X1.75=3M
marco de plantación aguacates debería ser mínimo 4X6 = 24M platanera 1.75X1.75=3M
Que bajen a pie de finca que esos datos no parecen reales, yo tengo riego a aspersión y últimamente estamos cambiando a localizado, tenemos un ingeniero agrícola en la familia que está siempre buscando la mayor eficiencia.
Que bajen a pie de finca que esos datos no parecen reales, yo tengo riego a aspersión y últimamente estamos cambiando a localizado, tenemos un ingeniero agrícola en la familia que está siempre buscando la mayor eficiencia.
A mi los aguacates me los robaron, supuestamente podría ser uno que corría en formula 3, a ver que hago yo ahora sin mis aguacates
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PARA VIVIR ASI, MEJOR COMPREN UNA FINCA, Y CULTIVEN AGUACATE....Y PAPAS. Una ciudad ilegal crece sin freno a la sombra de El Fraile, en Arona Ni la Fiscalía ni los precintos o las multas a los parceladores han logrado parar el desarrollo de Lomo Negro, que se levanta en suelo rústico de protección agrícola El…
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¿Alguien puede explicar el hecho de que mientras en los supermercados de la península los aguacates cuestan alrededor de 3,50 euros/kilo, aquí sobrepasan los 12 euros?
¿Alguien puede explicar el hecho de que mientras en los supermercados de la península los aguacates cuestan alrededor de 3,50 euros/kilo, aquí sobrepasan los 12 euros?
Pues , dos factores principalmente: 1) ESPECULACION IMPORTADORES REA...Canarias. 2) EN LA PENINSULA HAY MUCHO AGUACATE...Malaga sobre todo. Los merkas peninuslares tiene mucho aguacate de Malaga. El tema es que es muy demandado.
Pues , dos factores principalmente: 1) ESPECULACION IMPORTADORES REA...Canarias. 2) EN LA PENINSULA HAY MUCHO AGUACATE...Malaga sobre todo. Los merkas peninuslares tiene mucho aguacate de Malaga. El tema es que es muy demandado.
¿ Y esos de la foto son BACON; NO?.... No son HASS.
¿ Y esos de la foto son BACON; NO?.... No son HASS.
Los aguacates en la península este año son en su inmensa mayoría importados, concretamente de Perú. En los últimos años ha ido aumentando la producción propia, sobretodo en la Axarquía malagueña, pero este año allí está la cosa muy cruda por la enorme sequía... por lo que me contaron, estaban intentando regar los…
Los aguacates en la península este año son en su inmensa mayoría importados, concretamente de Perú. En los últimos años ha ido aumentando la producción propia, sobretodo en la Axarquía malagueña, pero este año allí está la cosa muy cruda por la enorme sequía... por lo que me contaron, estaban intentando regar los…
Vale; gracias... Pero estoy empezando a pensar mal con los efectos de la sequía en Andalucía con la oliva y aguacate. Esa publicidad es aprovechada por distribuidores buitres. Yo mismo no estoy comiendo más papa y aguacate de la que cultivo. Las ciruelas están de temporada...Baratas y frescas. Y hay…
Vale; gracias... Pero estoy empezando a pensar mal con los efectos de la sequía en Andalucía con la oliva y aguacate. Esa publicidad es aprovechada por distribuidores buitres. Yo mismo no estoy comiendo más papa y aguacate de la que cultivo. Las ciruelas están de temporada...Baratas y frescas. Y hay…
eso es mentira, el aguacate no gasta mas que el platano de agua, porque se rega cada 3 semanas el platano tiene que tener umedad costante en la tierra y ay que regarlo cada semana, quien ase esos estudios? menos travajo y mas rendimiento por ahora porque la mafia del platano no a llegado, desde que empiecen con…
eso es mentira, el aguacate no gasta mas que el platano de agua, porque se rega cada 3 semanas el platano tiene que tener umedad costante en la tierra y ay que regarlo cada semana, quien ase esos estudios? menos travajo y mas rendimiento por ahora porque la mafia del platano no a llegado, desde que empiecen con…