Tras un 2020 marcado por un parón en todas las actividades que se venían realizando, el Ayuntamiento de la Villa de Garafía vuelve a apostar por la promoción del producto local y la dinamización comercial.
En la séptima edición de la Ruta del Queso participarán ocho establecimientos: Camu Camu, Bar Casa de La Cultura, Taberna Santi, Bar-Cafetería La Estación de Guaguas, Bar-Restaurante San Antonio del Monte, Restaurante La Mata, Restaurante Reyes y Víveres Gloria, y tendrá lugar los días 9, 16, 23 y 30 de septiembre.
Vanesa Pérez, concejala de Desarrollo, explica que con esta edición se busca dinamizar los establecimientos locales, poniendo en valor un producto tan importante como el queso, y reconociendo el esfuerzo que a diario realizan los empresarios del sector primario en el municipio.
Además, aprovecha para animar a la población a visitar el municipio y realizar esta ruta gastronómica, cumpliendo siempre con las medidas sanitarias establecidas.
Desde el Consistorio se apuesta por realizar actividades, siempre de forma segura, que ayuden a volver a la “normalidad” anterior a la pandemia a la economía local. Entienden que este tipo de eventos causan una inyección económica en el municipio, necesaria tras lo vivido en el último año.
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