El municpio de San Andrés y Sauces celebrará el martes, 22 de marzo, el Día Mundial del Agua con numerosas actividades que se llevarán a cabo en el salón de actos de la Comunidad de Regantes de Los Sauces a lo largo de todo el día bajo el lema de "Agua para las ciudades, respondiendo al desafío urbano.
Los actos de por la mañana estarán dirigidos al colectivo escolar del municipio y comenzarán con la proyección de un video elaborado por el Consejo Insular de Aguas de La Palma titulado "Afrontar la escasez de agua". A continuación, se impartirá una charla por don Narciso Rodríguez titulada "El agua en San Andrés y Sauces, pasado, presente y futuro". Para finalizar la jornada matutina, se realizará una visita guiada por los alumnos del Taller de Empleo Forestur al Molino Hidráulico El Regente.
Por la tarde, las actividades se iniciarán a las 17:30 horas, también en el salón de actos de la Comunidad de Regantes de Los Sauces, con una charla de Edelmira Luis Brito que versará sobre "El agua: tradición e innovación". A continuación, a las 18:30 horas, tomará la palabraCarlos Soler Liceras para hablar de "La Fuente Santa, historia de una obsesión". A a las 19:30 horas tendrá lugar una cata de aguas minerales, a cargo de Eduardo Navarro.
La organización y desarrollo de las actividades para celebrar el Día Mundial del Agua 2011 corren a cargo de la Asociación de Comerciantes y Empresarios de San Andrés y Sauces, la Comunidad de Regantes de Los Sauces y el Ayuntamiento de San Andrés y Sauces. Asimismo, contando con colaboración del Consejo Insular de Aguas, Aguas de La Palma, Taller de Empleo Forestur, Restaurante El Canal y Restaurante Los Nacientes.
