El presidente del Cabildo de La Palma, Mariano Zapata, ha visitado la pastelería 24 Onzas, abierta en Madrid por la palmera Carmen Capote, que ha conseguido «triunfar» en el mercado nacional con sus bombones y chocolates de autor y que es un «ejemplo del talento de La Palma».
En su visita, Mariano Zapata reconoció la dedicación, talento y esfuerzo de Carmen Capote, así como la importancia de fomentar el apoyo al talento de los profesionales de La Palma que con su entrega y perseverancia consiguen hacerse un hueco fuera de las islas.
Varios medios nacionales y especializados, como El País y la Guía Repsol, se han hecho eco del buen hacer de esta palmera, natural de El Paso, que cursó parte de su formación en Le Cordon Blue de París, en Francia, donde llegó a trabajar para la Brigada de pastelería del presidente de Francia, antes de su regreso a España en 2014.
Actualmente, Carmen Capote cuenta con dos centros en Madrid, en las calles Espartinas 6 y Calle Zurbano 54, en los que a diario elabora manualmente todos los productos que se exponen a la venta, adaptados a la oferta y estación del año. Además, dispone de una página web desde la que acepta envíos nacionales.
COMENTARIOS (12)
Lo malo es que, como siempre, para demostar ese "talento de la Palma" hay que emigrar.
Lo malo es que, como siempre, para demostar ese "talento de la Palma" hay que emigrar.
Y esto es una noticia? Desde cuándo las visitas particulares que hace el presidente por regoler son noticia?
Y esto es una noticia? Desde cuándo las visitas particulares que hace el presidente por regoler son noticia?
Yo el otro día me compré un tubito en la dulcería de la Doctor Fleming.
Yo el otro día me compré un tubito en la dulcería de la Doctor Fleming.
Si esta ahi no a sido ppr iniciativa del cabildo Palmero al contrario seguramente no encontró ningún tipo de ayuda para emprender como autónomo, Zapata el combustible
Si esta ahi no a sido ppr iniciativa del cabildo Palmero al contrario seguramente no encontró ningún tipo de ayuda para emprender como autónomo, Zapata el combustible
Cuando aplaudirán algunos por una buena una noticia sobre La Palma. Hasta un acto protocolario, desinteresado, de ir a felicitar a una palmera por su genialidad, es criticada. ¿Como van a vencer en su isla si la envidia es el deporte insular?
Cuando aplaudirán algunos por una buena una noticia sobre La Palma. Hasta un acto protocolario, desinteresado, de ir a felicitar a una palmera por su genialidad, es criticada. ¿Como van a vencer en su isla si la envidia es el deporte insular?
Pacopepe, entiende lo que lees, que le das la vuelta como si hicieras una tortilla, si esta chica esta ahi y a salido adelante LEE BIEN no es gracias al Cabildo aqui las ayudas a emprendedores es nulo, mucha burocracia sin dar facilidades y ahora se va hacer la fotito para que?
Pacopepe, entiende lo que lees, que le das la vuelta como si hicieras una tortilla, si esta chica esta ahi y a salido adelante LEE BIEN no es gracias al Cabildo aqui las ayudas a emprendedores es nulo, mucha burocracia sin dar facilidades y ahora se va hacer la fotito para que?