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El Queso Palmero, nuevo miembro de la Asociación Española de Denominaciones de Origen

Saray Rordríguez, presidenta del CRDOP.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (CRDOP) Queso Palmero se incorpora a la Asociación Española de Denominaciones de Origen (Origen España), de la que ya forman parte 64 indicaciones geográficas (DOP e IGP) agroalimentarias.

Origen España se creó en el año 2008, con el fin de fomentar el reconocimiento del papel esencial de las DOP e IGP españolas y aunar las voces de todas ellas en un interlocutor único, para impulsar una mejor y eficaz protección de estas figuras de calidad diferenciada.

“Nos sumamos a una red que nos va a permitir compartir experiencias con otros socios, para defender y promover nuestras denominaciones de origen”, señala Saray Domínguez, presidenta del CRDOP Queso Palmero, quien añade que “este paso hacia delante supone una muestra más de nuestro compromiso con el Queso Palmero y nuestro deseo de poner en valor este producto único”.

Entre las líneas de trabajo del CRDOP Queso Palmero se encuentra su promoción, que se verá intensificada con la incorporación de esta denominación de origen a Origen España, ya que recientemente esta asociación española ha emprendido una campaña de comunicación y promoción con financiación europea que le permitirá tener más fuerza y representación en cuanto a la calidad diferenciada agroalimentaria.

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